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吉米·约翰的食物中毒

吉米·约翰的食物中毒

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实时报告

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥百老汇 6153 N Jimmy Johns 三明治店

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 8 月 3 日
16。与食物接触的表面：清洁和消毒
-评论：餐厅制冰机上的塑料冰棒注意到脏了，需要清洁。必须清洁、消毒和维护。

41.擦拭布：正确使用和存放
-评论：注意到前面准备的三门冷却器上封闭的门内外挂着存放的擦拭布。必须将干燥的擦拭布妥善存放在干净的表面上。

47。食物和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：不得使用牛奶箱作为三隔间水槽下储存的化学品的抬高手段。地板必须易于清洁和监控。

48。餐具清洗设施：安装、维护和使用；试纸
-评论：现场没有针对现场提供的四元消毒剂的第四纪化学试纸。必须提供四元消毒剂的四元试纸。优先基金会违规 7-38-005 引文已发布。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：后部两门高的伸入式冷却器的内部底部有过多的积聚液体和食物残渣。必须清洁、维护和清除积液体。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：注意到后方储藏室的地砖上有一个爬行空间区域的洞。必须密封以防止害虫进入。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：注意到步入式冷却器旁边、亚麻储藏室下方和周围的地板很脏。— 注意到步入式冰柜的地板上积冰过多。必须清洁、维护和清除多余的冰块。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：前面准备高伸入式冷却器旁边的前壁橱中存放的所有物品都必须升高/整理存放，所有不必要的物品都必须移除，以防止藏匿害虫。

56.充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：男士洗手间的通风无法使用。必须维修/更换。

60。之前的核心违规行为已更正
-评论：之前在 4-8-22 检查 #2554110 中的核心违规行为未得到纠正。#45 — 后方储藏室中存放的所有物品都必须从地板上抬起。#55 -6-201。13— 三个隔间水槽下方的踢脚线槽缺失/损坏。必须更换/维修。6-201。11—注意后储藏室里的吸顶灯罩很脏。必须清洁和维护。#57-没有食物处理人员培训的证据或现场员工的证书。必须为所有食物处理人员提供。优先基金会违规 7-42-090 引文发出。

资料来源：chicago.gov

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates #牛奶

43   评论 评论
B

Jimmy John's，梅多巷，威斯康星州皮沃基，美国

3年前 •reported by user-bnxcd428 • 细节

星期天吃了 1/2 个火腿和奶酪。腹泻从星期一开始。尽管自周一以来我只有透明液体，但今天还是有它，

08/02 更新：症状有所改善，但仍未达到 100%。还无法恢复正常饮食——尝试固体食物会恢复胃肠道症状。  | 症状: 腹泻

#jimmyjohns #pewaukee #wisconsin #unitedstates #奶酪 #火腿

7   评论 评论
V

美国威斯康星赖斯湖南大街 Jimmy John's

3年前 •reported by user-vnnj1262 • 细节

我没有为工作做午餐，我快迟到了，所以我在这个地方订购了，因为我知道它们已经送达了，这是一个可怕的错误。之后我几乎马上就因腹泻和恶心而生病，直到 2 天后我才呕吐。我得了腹泻现在已经呕吐了 7 天了  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#jimmyjohns #ricelake #wisconsin #unitedstates

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N

美国亚利桑那州斯科茨代尔北斯科茨代尔路 Jimmy John's

3年前 •reported by user-nzyv7689 • 细节

过去一周我一直渴望得到它，因此决定去买一些。我订购了海滩俱乐部和薯条，但在完成后的一小时内，我就出现了一些严重的胃痉挛和腹泻，无法停止。  | 症状: 腹泻, 抽筋

#jimmyjohns #scottsdale #arizona #unitedstates #芯片

116   评论 评论
W

Jimmy John's，印度波纹路，俄亥俄州比弗克里克，美国

3年前 •reported by user-wtkpk943 • 细节

昨晚然后 5 分钟前出现腹泻，从这里拿到了 Vito 潜水艇，大约 6 个小时后我开始出现胃痉挛。2022 年 7 月 11 日早上我被买了腹泻击中。就在我们讲话的时候，它还在继续  | 症状: 腹泻, 抽筋

#jimmyjohns #beavercreek #ohio #unitedstates #子

19   评论 评论
R

Jimmy John's，五英里路，密歇根州普利茅斯，美国

3年前 •reported by user-rhryc778 • 细节

当我决定自己饿死时，我正在从第一次产前预约回家的路上。我丈夫给我买了一个 unwhich，里面有切成薄片的腌制、辣椒、牛至罗勒、火鸡和烤牛肉。大约四个小时后我得了可怕的腹泻，而且绝对是不间断的。我一直在呕吐而且感觉太恶心了。

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