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实时报告

Z

Mike & Acie's，亨茨十字大道，利物浦，英国

8 个月前 •reported by user-ztvj4232 • 细节

买了外卖，看起来很棒但是糖醋上的面糊很奇怪，鸡肉很糟糕而且总体味道很糟糕我没吃太多。但是在凌晨 2 点我醒来时感觉不舒服然后从那时起一直生病直到晚上的剩余时间，不得不不工作

#liverpool #england #unitedkingdom #鸡

消费者评论 - 食品安全 Mike & Acie's, Hunts Cross Avenue, Liverpool, UK Bought a take away, it looked great however the bat... 照片 #1
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Z

Chobani Oatmilk，美国加利福尼亚州圣地亚哥

8 个月前 •reported by user-zfxw6152 • 细节

2025 年 9 月 4 日，我姐姐用乔巴尼燕麦奶的原始食谱烘烤。她对乳糖不耐症，我对花生和木本坚果严重过敏。我因为过敏而服用 Xolair，但我还有反应。我也对生鸡蛋过敏，但由于暴露的性质，这是不可能的（经过彻底烘烤且不含鸡蛋的食谱）。这与事件有关，因为这是一种过敏反应。尽管她做的咖啡蛋糕很棒，但我注意到我的第一口使我的嘴发痒。我一直坚持到第 3 口，瘙痒变得难以忍受，迫使我停下来。那时，我们知道我对蛋糕里的东西有过敏反应。我自己尝试了每种成分的微小样本来确定过敏原的来源，而宾果游戏——一小口燕麦奶会引起强烈的瘙痒。这对我来说没有意义，因为它被特别标记为 “不含坚果”，并且没有法律要求的 “在同一设备上制造” 或 “可能包含” 警告。但是，整个燕麦奶成分清单上也没有我的真正过敏原——从那以后，我对每种成分进行了单独测试，以确保我没有出现新的过敏原。通过淘汰过程，它必须是疯狂的。尽管使用了 Xolair，但我最终还是出现了口腔和喉咙剧烈瘙痒、喉咙紧张、鼻塞、呼吸困难、咳嗽、喘息、恶心、胃痛、打嗝、吐胆汁、心动过速、焦虑和鼻窦头痛。需要使用救援药物，症状持续了大约 3 个小时。根据症状，我认为该产品与花生或木本坚果存在大量交叉接触（不仅仅是微量），而且该产品的标签充其量只能起到误导作用。

#peanutallergy #milkallergy #treenutallergy #sandiego #california #unitedstates #烘烤的 #咖啡 #蛋 #牛奶 #蛋糕 #花生

消费者评论 - 食品安全 Chobani Oatmilk, San Diego, CA, USA On Sept. 4th, 2025, my sister baked with Chobani Oatmilk origina... 照片 #1
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监管报告

美国纽约州皇后区斯普林菲尔德大道 Bella Pizza

8 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 9 月 4 日
关闭原因：
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有，无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
餐具洗涤和洗涤：清洁和消毒餐具，包括缺少的餐具、器具和设备。
热的 TCS 食物不能保存在或高于 140 °F 的温度下。
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates #鱼

87   评论 评论

监管报告

美国纽约州皇后区牙买加大道 Big John's Pizza & Restaurant

8 个月前 • 细节

截止日期：2025 年 9 月 4 日
关闭原因：
未正确标记农药或未经许可的个人使用。农药、其他有毒化学品使用/储存不当。使用了未加保护、未锁定的诱饵站。
冷的 TCS 食品保持在 41 °F 以上；烟熏或加工过的鱼类保持在 38 °F 以上；完好无损的生鸡蛋保持在 45 °F 以上；或还原氧包装 (ROP) 的 TCS 食品保持在要求温度以上，除非在积极的必要准备过程中。
根据HACCP计划，生的、煮熟的或预制的食物被掺假、污染、交叉污染或未丢弃。
食品运营经理或主管未持有食品保护证书（FPC）。
提供的保温、冷藏或冷藏设备不足或根本没有，无法将安全食品的时间/温度控制 (TCS) 维持在所需温度
资料来源：纽约市环境卫生署。

#newyork #unitedstates #鱼

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