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Popeyes 食物中毒

Popeyes 食物中毒

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 W Division 街 1555 号 Popeyes 路易斯安那厨房

1 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 5 月 17 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：6-501。111 观察到喷泉弹出机旁边的洗手间、食物准备区和餐厅区域的墙壁和天花板上有大约 35 只活的小飞虫。需要额外的害虫控制服务来消除害虫活动。基金会优先权违规行为 7-38-020 (a)。引文已发布。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：4-602。13 清理烤箱、烤箱旁边的架子和保温装置上积聚的油脂。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：6-501。19 观察到洗手间门没有提供自动关闭的门装置。管理层指示安装。

59。先前的优先基金会违规行为已得到纠正
-评论：8-404。13 (b) (3) 此前在 24 年 5 月 10 日的报告 #2594425 中违规基金会优先权的行为未得到纠正：54-观察到小巷里油脂垃圾箱的盖子已被拆除，装满油脂和垃圾的油脂垃圾箱溢出到垃圾箱顶部。还观察到垃圾箱周围的地面上有过多的垃圾和垃圾。管理层指示清空油箱并清理垃圾箱周围的地面。优先权违规 7-42-090。引文已发布。

来源：chicago.gov

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

173   评论 评论
W

美国伊利诺伊州梅尔罗斯公园北曼海姆路 Popeyes 路易斯安那厨房

1 年前 •reported by user-wypr1991 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、胃痛、抽筋等：胀气
疑似来源：2024 年 5 月 20 日的 Honey Popeyes 翅膀
发作：马上
时长：其他：到目前为止已经有大约 2 个小时了
病了：我
吃掉翅膀后突然出现腹泻、胃痉挛和极度气体。那是我当天的第一顿饭。

#popeyes #melrosepark #illinois #unitedstates #亲爱的 #翅膀

消费者评论 - 食品安全 Popeyes Louisiana Kitchen, North Mannheim Road, Melrose Park, IL, USA Suspected food poisoning. Symp... 照片 #1
17   评论 评论
J

美国阿拉巴马州布鲁顿南大道 Popeyes 路易斯安那厨房

1 年前 •reported by user-jqrd4213 • 细节

我订购了 10 件装的家庭聚餐、鸡肉三明治和墨西哥胡椒。我的家人吃了，一小时之内我们都出现了腹泻、胃痛、呕吐、发冷和抽筋。它打断了我的工作、孩子的上学日和我丈夫的工作日。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战, 头痛

#popeyes #brewton #alabama #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治

5   评论 评论
V

美国新泽西州莱西镇北大街 Popeyes 路易斯安那厨房

1 年前 •reported by user-vgtg7867 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、发烧、胃痛、抽筋、发冷、头痛
疑似来源：来自 Popeyes 的鸡肉
发作：12 到 24 小时
时长：其他：仍在进行中但到目前为止大约 16 小时
生病了：3 个人
附加信息：包括我自己在内的 3 名家庭成员生病了、呕吐、胃痛、抽筋和腹泻等

#popeyes #laceytownship #newjersey #unitedstates #鸡

17   评论 评论
P

美国乔治亚州奥古斯塔烟草路 Popeyes 路易斯安那厨房

1 年前 •reported by user-pqprk845 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、胃痛、头痛
疑似来源：鸡胸肉
发作：4 到 12 小时
时长：12 到 24 小时
病了：我  | 症状: 腹泻, 恶心, 胃痛, 头痛

#popeyes #tobacco #hephzibah #georgia #unitedstates #鸡 #鸡肉招标

5   评论 评论
B

美国德克萨斯州奥斯汀机场大道 Popeyes 路易斯安那厨房 78702

1 年前 •reported by user-bycd2354 • 细节

大约 2 小时后吃了鸡肉三明治，不停地呕吐、腹泻、发冷、头痛、身体疼痛。  | 症状: 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 抽筋, 寒战, 头痛, 身体疼痛

#popeyes #austin #texas #unitedstates #鸡 #三明治 #鸡肉三明治

47   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 W Division 街 1555 号 popeyes/Checkers

1 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2024 年 5 月 10 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：该场所没有张贴芝加哥市的食品卫生证书。管理层指示，在准备或供应tcs食物时，必须有经过认证的食品经理在场。基金会优先权违规行为 7-38-012。引文已发布。

3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：在场所内没有观察到任何书面的员工健康政策。管理层指示为每位员工签署一份员工健康政策。基金会优先权违规行为 7-38-010。引文已发布。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：清理烤箱、烤箱旁边的架子和热加热装置上积聚的油脂。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到小巷里油脂垃圾箱的盖子已拆下，装满油脂和垃圾的油脂垃圾箱溢出垃圾箱的顶部。还观察到垃圾箱周围的地面上有过多的垃圾和垃圾。管理层指示清空油箱并清理垃圾箱周围的地面。基金会优先权违规行为 7-38-020 (b)。引文已发布。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：23 年 11 月 24 日报告 #2585677 中先前的核心违规行为未得到纠正：57-检查时现场没有观察到食物处理人员证书。已指示所有员工必须完成食物处理人员培训并随时在现场保存相关记录。58-检查时未在现场观察到过敏原培训。指示所有持有芝加哥市餐饮服务经理证书的员工完成过敏原培训并随时在现场保存相关记录。基金会优先权违规行为 7-42-090。引文已发布。

来源：chicago.gov

#checkers #popeyes #chicago #illinois #unitedstates

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