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食品安全报告: School

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实时报告

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥东 114 街 3535 号华盛顿高中

6个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 11 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：供应管线中的所有柜子和保温装置都需要进行详细清洁和消毒才能清除所有粪便。已指示详细清理和维护。优先基金会 7-38-005 未发布引文

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到自动售货机后面的用餐区、服务线柜、干燥储藏室和后锅室的整个准备区域有大约 75-100 个粪便。被指示联系害虫控制部门寻求服务，对所有区域进行清洁和消毒。优先基金会 7-38-020 (a) 未发布引文

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：所有烹饪设备都需要清洁以清除任何食物溢出。已指示进行清洁和维护

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：3 个隔间水槽水龙头漏水需要维修。已指示进行更正和维护

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：外面的垃圾容器必须始终保持关闭状态。观察到容器处于打开状态，垃圾暴露在外。更正和维护。优先基金会 7-38-020b 未发布引文

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：整个地板都需要清洁，制冰机的墙壁需要清洁以清除所有积聚的灰尘。已指示进行清洁和维护

来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥奥古斯塔大道西 2347 号圣海伦学校

6个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 11 日
10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论：必须在地下室男孩洗手间的洗手槽处提供洗手标志。

50。提供冷热水和热水；足够的压力
-评论：观察到厨房和卫生间的所有洗手池都没有自来热水。1 个隔间的水槽水温在 71. 6f-73. 4f 之间。必须有 100. 0f 的热自来水。必须维修和保养。（优先级 7-38-030 (c)（引文已发布）

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：必须在三楼员工洗手间的垃圾桶上盖子。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须在 pre-k 104 和 106 教室的天花板上刮掉油漆才能光滑且易于清洁。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须在 pre-k 106 壁橱中将物品抬离地板并远离墙壁。

56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：在 pre-k 104 和 106 中观察到一些灯没有屏蔽。必须提供足够的盾牌。

来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

52   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥哈姆林大道 1401 号西奥多·赫兹尔小学/CPC

6个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 10 日
38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：在厨房附近的公用事业/储藏室里观察到大约 40 只老鼠粪便。指示负责人清除所有老鼠粪便并对区域进行消毒。优先基金会 #7 -38-030 (a)。

60。之前的核心违规行为得到纠正
-评论：观察到日期为 24 年 9 月 23 日的报告 #2603319 中先前的核心违规行为未得到纠正；#53-所有性别均无遮盖容器和 “仅限赫泽尔学者洗手间”。必须为卫生间的容器提供两间浴室的卫生巾盖子。#56-观察到所有性别都没有灯泡防护罩，还有 “仅限赫泽尔学者的浴室”。已指示提供和维护。优先基金会 #7 -42-090

来源：chicago.gov

#school #odor #chicago #illinois #unitedstates

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥马什菲尔德街北段 520 号埃斯佩兰萨学校

6个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 10 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在厨房、厨房工作人员洗手间和一楼的女士洗手间的水槽上没有观察到洗手标志。必须提供和维护。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：必须修理或更换厨房水槽的缓慢排水管，厨房工作人员洗手间的水槽里没有冷自来水。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到的证据表明，牛奶冷却器两侧的地板上、储藏区直立冰箱旁边的墙上以及纸制品储存架下有大约 25 个或更多的老鼠粪便。必须清除粪便，清洁和消毒区域。建议让害虫防治操作员在 25 年 9 月 10 日当天或之后为场所提供服务。（优先基金会 7-38-020 (a)（引文已发布）

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到游乐场中央有一条缝隙，双扇门必须紧密贴合以防止昆虫进入。

44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：必须倒置餐具储物架上的多用途餐具。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：必须在厨房工作人员洗手间的垃圾桶上盖子。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：必须清理厨房洗碗机后面地板角落的碎屑。

来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates #牛奶

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥西 69th Pl 3849 号 Hurley School

6个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 8 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在男孩的洗手间、女孩的洗手间和主楼层的男员工洗手间里没有观察到洗手标牌。已指示提供。

47。食品和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：观察到干燥储藏区的牛奶箱被用作架子。指示提供离地板6英寸的搁板，并提供地板可进入的空间，以确保充分清洁设施。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到垃圾箱外有盖子破损和/或缺失。已指示更换以确保盖子紧密贴合。违规基金会优先权。7-38-020 (b)。没有发布引文。

来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates #牛奶

30   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥格兰德大道 955 号 Bennett 走读学校

6个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 8 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在正面准备区域洗手槽下发现漏水，已指示进行维修和维护。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：员工洗手间没有洗手标志，指示他们提供。

48。餐具洗涤设施：已安装、维护和使用；试纸
-评论：3-comp 水槽的排水速度极慢，废水溢出厨房的地板上。指示经理进行维修和维护。基金会优先权违规行为 7-38-025。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：在干净的餐具架子后面发现油漆碎裂和干燥的墙壁受损，指示安装耐用的表面以承受金属锅碰到墙壁。

来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

194   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市 3400 W 65th Pl 埃伯哈特小学

6个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 8 日
54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到垃圾箱外面的盖子坏了。已指示更换以确保盖子紧密贴合。违反基金会优先权的行为。7-38-020 (b)。没有发布引文。

来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

7   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥克里斯蒂安娜街 1440 号 Kipp Ascend 小学

6个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 4 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在 1-3 楼的洗手间里没有观察到洗手标牌。指示负责人在整个设施的所有洗手水槽上提供洗手标牌。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到大约 60 只老鼠粪便散落在午餐室和计算机中密度纤维板室的储藏室里。指示负责人对区域进行清洁和消毒，并通知害虫防治服务。优先基金会 #7 -38-020 (a)。

53。厕所设施：正确建造、供应和清洁
-评论：观察到三楼的女士洗手间没有带盖的容器。指示负责人在洗手间提供和维护有盖的容器供女性使用。

来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

31   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥温思罗普大道北 5900 号斯威夫特小学

6个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 2 日
10。提供充足的洗手水槽且易于使用
-评论：6-301。13 人观察到位于一楼女孩洗手间出口处的纸巾分配器坏了。已指示进行维修和维护

51。已安装管道；适当的回流设备
-评论：5-205。15 人观察到 112 号房间的后方飞船水槽中的水正在缓慢排出。建议负责人疏通水槽，以此作为可能的解决方案。已指示随时更正问题并进行维护。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到垃圾箱外面盖子坏了。已指示更正、更换和维护以确保盖子紧密贴合。基金会优先权违规行为 #7 -38-020 (b)。

来源：chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates

45   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥贝尔蒙特 5900 W 圣帕特里克高中

6个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 8 月 28 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到洗碗区没有洗手槽。被指示根据食品法规标准提供洗手池。基金会优先权违规行为 #7 -38-030 (c)。没有发布引文。

15。分离和保护食物
-评论：在附在洗碗机的排水板上观察到预先包装的饼干和面包。机器未使用，负责人表示要将其运送到服务热线——指示任何时候都不要将食物放在盘子区域的表面上。

来源：chicago.gov

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