报告

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我在高峰时段订购了 2 个 Shrimp Baja 炸玉米饼,也就是星期五下午 6:30 左右(23 年 8 月 11 日)。我收到了外带的订单,然后在停车场的车里吃了 1 个炸玉米饼。炸玉米饼味道很棒,但是,吃完仅几分钟后,我的胃就感觉不舒服了。尽管感觉有点不舒服,但我还是去度过了晚上。到了星期六早上,我看到了灼热的胃痛和出汗,原来是腹泻。在我看来,可能存在某种交叉污染,因为他们在高峰时段急于接到订单,或者虾的储存和/或烹饪存在问题。
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2 个牛排炸玉米饼和 2 个鸡肉炸玉米饼配酸奶油、奶酪、莎莎酱和玉米莎酱。除了严重的肠胃气胀外,没有立竿见影的效果。第二天早上,我和妻子都肚子不舒服。她非常恶心而且有腹泻,我刚得了腹泻。食物线上的 3 名工作人员中有 2 名看起来像风筝一样高,不是很自满,所以我想说是交叉污染或者肉在温度不够高的情况下静置了太长时间。