تقارير سلامة الغذاء: Mr D's Shish-Kabobs, 6656 W Diversey Ave, Chicago, IL 60707, USA
آخر تقرير:
تقرير
التقرير التنظيمي
متجر وجبات السيد د الخفيفة، 6656 شارع ويست ديفرسي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 7 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل
Report date: Oct 28, 2025
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no handwashing soap at the handwashing sink in the rear food prep/dishwashing area. Handwasing soap provided at mentioned handwashing sink. Priority foundation 7-38-030(c), citation issued
10. Adequate handwashing sinks properly supplied…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no handwashing soap at the handwashing sink in the rear food prep/dishwashing area. Handwasing soap provided at mentioned handwashing sink. Priority foundation 7-38-030(c), citation issued
10. Adequate handwashing sinks properly supplied…
21
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
متجر مستر دي للوجبات الخفيفة، 6656 W Diversey Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ سنتين •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 29 نوفمبر 2023
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: تعليمات لتوفير وصيانة موازين حرارة عمل مرئية ودقيقة لوحدات التبريد الموجودة في منطقة التحضير الخلفية/غسل الصحون.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: فتحة الفجوة الملحوظة في جانب الزاوية اليسرى عند باب الخروج الخلفي.…
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: تعليمات لتوفير وصيانة موازين حرارة عمل مرئية ودقيقة لوحدات التبريد الموجودة في منطقة التحضير الخلفية/غسل الصحون.
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: فتحة الفجوة الملحوظة في جانب الزاوية اليسرى عند باب الخروج الخلفي.…
20
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
السيد دي شيش كابوبس، 6656 دبليو ديفرسي افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: 14 أبريل 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: وجدت ما يقرب من 60 فضلات الماوس في منطقة الإعدادية الخلفية على الأرض بجوار الفريزر 1 باب، خلف الفرن، أسفل رف تخزين البصل، وبجوار المرجل. تعليمات الإدارة لتنظيف وإزالة جميع فضلات الفأر من جميع…
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: وجدت ما يقرب من 60 فضلات الماوس في منطقة الإعدادية الخلفية على الأرض بجوار الفريزر 1 باب، خلف الفرن، أسفل رف تخزين البصل، وبجوار المرجل. تعليمات الإدارة لتنظيف وإزالة جميع فضلات الفأر من جميع…
20
تعليقات
تعليق
التقرير التنظيمي
السيد ديز شيش-كابوبس، 6656 دبليو ديفرسي افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 5 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
تاريخ التقرير: يناير 8, 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: لاحظ أي سياسات صحية في الموقع في وقت التفتيش. قالب اليسار وتعليمات للحفاظ على السياسات الصحية التي يمكن التحقق منها موقعة من قبل جميع الموظفين في الموقع في جميع الأوقات. انتهاك…
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- تعليقات: لاحظ أي سياسات صحية في الموقع في وقت التفتيش. قالب اليسار وتعليمات للحفاظ على السياسات الصحية التي يمكن التحقق منها موقعة من قبل جميع الموظفين في الموقع في جميع الأوقات. انتهاك…
20
تعليقات
تعليق