Informes de seguridad alimentaria: Mr D's Shish-Kabobs, 6656 W Diversey Ave, Chicago, IL 60707, USA
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Informe regulatorio
Mr. D's Snack Shop, 6656 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA
hace 7 meses •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 28 de octubre de 2025
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó que no había jabón para lavado de manos en el lavamanos del área trasera de preparación de alimentos/lavado de platos. Se proporcionó jabón para lavado de manos en…
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó que no había jabón para lavado de manos en el lavamanos del área trasera de preparación de alimentos/lavado de platos. Se proporcionó jabón para lavado de manos en…
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Informe regulatorio
Mr. D's Snack Shop, 6656 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.
hace 2 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 29 de noviembre de 2023
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: instrucciones para proporcionar y mantener termómetros de trabajo visibles y precisos para las unidades de refrigeración ubicadas en la zona trasera de preparación y lavado de platos.
38. Insectos, roedores y animales…
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: instrucciones para proporcionar y mantener termómetros de trabajo visibles y precisos para las unidades de refrigeración ubicadas en la zona trasera de preparación y lavado de platos.
38. Insectos, roedores y animales…
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Informe regulatorio
Mr D's Shish-Kabobs, 6656 W Diversey Ave, Chicago, IL, EE. UU.
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 14-abr-2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se encontraron aproximadamente 60 excrementos de ratón en el área de preparación trasera en el piso junto al congelador de 1 puerta, detrás del horno, debajo del estante de almacenamiento de cebolla y al…
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se encontraron aproximadamente 60 excrementos de ratón en el área de preparación trasera en el piso junto al congelador de 1 puerta, detrás del horno, debajo del estante de almacenamiento de cebolla y al…
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Informe regulatorio
Mr D's Shish-Kabobs, 6656 W Diversey Ave, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 5 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 8 ene 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud en el lugar en el momento de la inspección. Plantilla izquierda e instrucciones para mantener políticas de estado verificables firmadas por todos…
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud en el lugar en el momento de la inspección. Plantilla izquierda e instrucciones para mantener políticas de estado verificables firmadas por todos…
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