تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

الدجاج أو الأرز أو الجواكامولي أصبت أنا وزوجتي بالتسمم الغذائي بدءًا من مساء 12/20/22 لعدة أيام في هذا المطعم عندما طلبنا أوعية من الأرز الأبيض والدجاج فقط مع الجواكامولي على الجانب  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #جواكامولي #الأرز #وعاءالدجاج #زبدية #chi-chis

تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال وآلام المعدة والتشنجات
المصدر المشتبه به: طعامهم
البداية: 6 ساعات
المدة: 5 أيام  | الأعراض: إسهال, ألم المعدة, تشنجات

#sweetgreen #chicago #illinois #unitedstates

تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: الإسهال، الغثيان، القيء، الحمى، آلام المعدة، التشنجات، القشعريرة، الصداع
المصدر المشتبه به: طعامهم
البداية: 3-4 ساعات
المدة: يومان  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء, حمى, ألم المعدة, تشنجات, قشعريرة, الصداع

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

تسمم غذائي مشتبه به. الأعراض: القيء
المصدر المشتبه به: السبانخ
البداية: 20 إلى 30 دقيقة
المدة: ساعة  | الأعراض: قيء

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #سبانخ

تاريخ التقرير: 29 ديسمبر 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ في منطقة غسل الصحون الخلفية/منطقة تخزين الطعام الجاف مصيدة ذباب مليئة بالذباب الميت على السقف والصراصير الميتة على الأرض بالقرب من الحوض المكون من ثلاثة أقسام وفي منطقة إعداد الطعام الأمامية أسفل العدادات… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #cooks #chi-chis

تاريخ التقرير: 28 ديسمبر 2022
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: الشخص المسؤول ليس لديه شهادة المدينة أو وثائق شهادة المدينة المعلقة في وقت التفتيش بينما يتم طهي البيض النيئ وتقديمه في الموقع. لم يتم نشر أي شهادة صحية أصلية وسارية أخرى… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #خبز #القهوة #الذرة #ساندويتش #البيض #ساندويتشالبيض #زبدية #الحليب #خبزمحمص #ro-tel #cooks

تاريخ التقرير: 28 ديسمبر 2022
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع أثناء التفتيش بينما تم إعداد نظام التحكم في درجة حرارة الأطعمة الآمنة (الدجاج) وتقديمه. تعليمات يجب أن يكون مدير الطعام… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #خبز #دجاج #فرعي #ro-tel #chi-chis

تاريخ التقرير: 27 ديسمبر 2022
56. تهوية وإضاءة كافية؛ تم استخدام مناطق مخصصة
- تعليقات: مشروبات الموظفين الموجودة على المنضدة التحضيرية بالقرب من نافذة القيادة وداخل الميكروويف في منطقة خط الطهي. يجب تحديد المناطق المخصصة للموظفين للشرب و/أو تناول الطعام بحيث تتم حماية الطعام والمعدات والبياضات والمواد… شاهد المزيد

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates #cooks

تاريخ التقرير: 29 ديسمبر 2022
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: 2-501. 11 لاحظ عدم وجود إمدادات كافية في الموقع لتنظيف القيء والإسهال. تعليمات لتقديمها. مؤسسة الأولوية. صدر الاقتباس 7-38-005.

37. تم وضع ملصق على الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-601. 11 لاحظ… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #فرعي