تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 7 فبراير 2022
25. تقديم استشارات المستهلك للأغذية الخامة/غير المطبوخة
- التعليقات: بيان التذكير المرصود في القائمة ولكن لا يتم الكشف عن البرغر بواسطة علامة نجمية وليس لديه عبارة «مطبوخة حسب الطلب». يجب الكشف عن العناصر المتصلة ببيان التذكير بعلامة نجمية وأيضًا الكشف عن أن… شاهد المزيد

#undercooked #raw #hooters #chicago #illinois #unitedstates #الصودا

22 1 نصيب   تعليقات تعليق
تاريخ التقرير: 7 فبراير 2022
36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- تعليقات: تعليمات لتوفير ميزان حرارة مرئي داخل برودة الطابق السفلي.

37. الطعام المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
- التعليقات: تعليمات لتسمية بعض حاويات الطعام المحددة بالاسم الشائع (الأرز والدقيق والسكر وما إلى ذلك) في الإعدادية الخلفية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الأرز #السكر

تاريخ التقرير: 7 فبراير 2022
59. تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابقة
- التعليقات: 8-404. 13 (b: 3) لاحظ حدوث انتهاكات سابقة لم يتم تصحيحها من تقرير التفتيش #2547045؛ 48-4-301. 12 (أ): **pf** الغسيل اليدوي، ومتطلبات مقصورة الحوض (3 شركات مطلوبة) لاحظ وجود نسخ احتياطي للمياه في مقصورات… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

أكلت نصف شطيرة بلدي وبدأت أشعر بالغثيان عندما وصلت إلى صالة الألعاب الرياضية. افترضت أنه كان من تمرين مكثف إضافي، لكن عندما أكلت النصف الثاني من شطيرة بعد ذلك، أصبت بالإسهال وتقيأت  | الأعراض: غثيان, إسهال, قيء

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates #ساندويتش

تاريخ التقرير: 9 فبراير 2022
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة بشكل صحيح، وشيدت وتستخدم
- تعليقات: لوحة بطاقة ملحوظة تبطن مبرد المشروبات الموجود على الجانب الآخر من المشي في برودة. تعليمات لإزالة لوحة البطاقات وتوفير بطانة سهلة التنظيف والصيانة.

49. أسطح ملامسة غير… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الصودا #الحليب

تاريخ التقرير: 8 فبراير 2022
1. الشخص المسؤول موجود، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لاحظ عدم وجود أي شخص مسؤول بشهادة الصرف الصحي الغذائي الصالحة في شيكاغو. تعليمات المدير لتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة الأولوية

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #بيتزا #أجنحة #أجنحةالدجاج

تاريخ التقرير: 8 فبراير 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مناشف ورقية في حوض الغسيل اليدوي بواسطة آلة صنع الثلج. تعليمات للحصول على مناشف الصابون والورق في جميع غسالات اليدين. مؤسسة الأولوية #7 -38-030 (ج). صدر… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الجبن #دجاج #السجق

تاريخ التقرير: 8 فبراير 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لاحظ أبواب المدخل الجانبية للمبنى لا دليل على القوارض مع وجود فجوة في الجزء السفلي من الباب (حوالي 1/4 بوصة). تعليمات لسد الفجوات لمنع نقاط الدخول للآفات.

51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 فبراير 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لا توجد مياه جارية ساخنة في الحمام للرجال في الردهة في المطبخ. مقبض الماء الساخن مكسور. يجب إصلاح توفير الماء الساخن مع درجة حرارة لا تقل عن 100 f… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب

تاريخ التقرير: 8 فبراير 2022
1. الشخص المسؤول موجود، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الموافقة المسبقة عن علم ليس لديها شهادة صالحة للصرف الصحي في شيكاغو كما هو مطلوب.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لا يوجد مدير معتمد من مدينة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #إيطالي