تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

مخبز داماتو، 1124 دبليو غراند افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 2 ديسمبر 2021
24. الوقت كمراقبة للصحة العامة؛ الإجراءات والسجلات
- تعليقات: مراقبة الوقت/درجة الحرارة لمراقبة اللازانيا الأطعمة السلامة، ومجموعة متنوعة من البيتزا في درجات حرارة غير لائقة تقع في حالة عرض المعجنات. تم العثور على المواد الغذائية المذكورة في درجات حرارة تتراوح من 92f-95f.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #بيتزا #معجنات

173   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

فالكون فيول، 7858 إس ويسترن افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 1 ديسمبر 2021
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لم يلاحظ أي شخص مسؤول بشهادة صحية غذائية صالحة في شيكاغو. تعليمات المدير لتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة الأولوية

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
-… شاهد المزيد

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #القهوة #الحليب

5   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم جديد فوراما، 2828 S وينتورث افي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 1 ديسمبر 2021
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: 2-102. 14 (س) لاحظت عدم وجود سياسة صحية للموظفين في الموقع. تعليمات لتوفير. أساس الأولوية 7-38-010.

5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: 2-501. 11 لاحظ أي إجراء مكتوب… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #dimsum #الأرز #طعاممجمد

855   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

جيبسون بار آند ستيك هاوس، 1028 إن راش سانت، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية.

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 1 ديسمبر 2021
16. الأسطح الملامسة للذات: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: آلة طبق درجة حرارة عالية لا تعقيم عند الشطف النهائي. درجة حرارة مقياس الشطف النهائي هي 162f، تعليمات لتوفير 180f في مقياس الشطف النهائي. انتهاك الأولوية 7-38-025. تم استرداد الماكينة إلى 185f بنهاية الفحص… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الفلفل #الحليب #السكر

173   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Jet's Pizza, 2811 N Ashland Ave, شيكاغو, ذا, الولايات المتحدة

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 1 ديسمبر 2021
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ الطبق الخلفي/حوض غسيل اليدين الإعدادي لا يمكن الوصول إليه للاستخدام. تم تغطية صنبور الأحواض بكيس بلاستيكي وغير قادر على الاستخدام. تعليمات لجعل الحوض في متناول اليد للاستخدام، وإزالة… شاهد المزيد

#jetspizza #chicago #illinois #unitedstates #بيتزا

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Freshii، 200 شارع راندولف، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 29 نوفمبر 2021
44. الأواني والمعدات والبياضات: تخزينها وتجفيفها ومعالجتها بشكل صحيح
- تعليقات: رف الأواني النظيفة قريب جدًا من الممسحة وتخزين المكانس، تعليمات لتثبيت حاجز

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

غاريت بوب كورن شوبس، 26 دبليو راندولف سانت، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 29 نوفمبر 2021
59. تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابقة
- تعليقات: السابق انتهاك الأساس الأولوية لم يتم تصحيحه من التقرير # 2544580 بتاريخ 11-22-21 لانتهاك # 48 (بالوعة 3-شركات لا تستنزف بشكل صحيح) تعليمات لتصحيح الانتهاك ضمن إعطاء الإطار الزمني انتهاك الأولوية 7-42-090

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

174   تعليقات تعليق
D

شبوتل مكسيكان جريل، نورث برودواي، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •reported by user-dqfzz629 • تفاصيل

اليوم والأمس، أعتقد أن الرقائق والجبن فقط أنا أعرف. أكل وعاء بوريتو الدجاج مع رقائق البطاطس والجبن. كان الإسهال الخفيف في صباح اليوم التالي، وليس متكررًا. الليلة الماضية، انتهيت من الرقائق والجبن المتبقية - كانت داخل وخارج المرحاض للساعات الماضية مع البراز المائي السائب. أنا حامل أيضًا.

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #بوريتو #الجبن #دجاج #رقائق #بوريتوالدجاج #وعاءبوريتو #زبدية

43 1 نصيب   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مقهى Paczki البولندي، 7210W فوستر افي، شيكاغو، ذا، الولايات المتحدة الأمريكية.

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 30 نوفمبر 2021
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ حاوية أصلية
- تعليقات: تعليمات لتسمية حاويات تخزين المواد الغذائية التي تم تحديدها بالاسم الشائع (الدقيق والسكر والملح وما إلى ذلك).

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، مبنية ومستعملة
- تعليقات: تعليمات… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #السكر

22   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مركز المؤتمرات، 2300 S الدكتور مارتن لوثر كينغ جونيور الدكتور، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 4 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 29 نوفمبر 2021
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: 2-501. 11 لاحظ أي إجراء مكتوب ولا إمدادات كافية في الموقع للاستجابة لأحداث القيء والإسهال التي يمكن أن تحدث. تعليمات لتوفير. أساس الأولوية 7-38-005.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: 6-501. 111… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

24   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's