تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

New Best Sub, 3334 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 مايو 2026
35. استخدام طرق إذابة الجليد المعتمدة
- تعليقات: لوحظ إجراء عملية إذابة جليد غير صحيحة لأطباق بيتزا اللحم البقري المجمدة في منطقة التخزين الخلفية. يجب أن تتم عملية إذابة الجليد بوضع الطعام في الثلاجة طوال الليل. تم توجيه التعليمات للحفاظ على إجراءات… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #بيتزا

46   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

كويك فود مارت 2، 547 شارع ن كيدزي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 مايو 2026
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الغذاء في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مدير غذاء معتمد في الموقع يحمل شهادة مدير خدمات الغذاء الأصلية الصادرة عن مدينة شيكاغو، أثناء فتح المنشأة وتشغيلها. تم إبلاغهم بأنه يجب أن يكون مدير الغذاء المعتمد… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الجبن #إيطالي #ناتشو

46   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

متجر جول للأغذية 3234، 102 W Division St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 13 مايو 2026
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لوحظ وجود تراكم للصدأ على الرفوف الموجودة في منطقة تحضير اللحوم، في مواجهة حوض الثلاثة أقسام وفوق ألواح التقطيع. تم توجيه التعليمات بتنظيفها وصيانتها أو استبدالها كوسيلة لمنع التلوث المحتمل لأسطح التلامس… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

269   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

فندق زاكاري، 3630 شارع N كلارك، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 13 مايو 2026
25. تقديم إشعار للمستهلك بشأن الأطعمة النيئة/غير المطبوخة جيداً
- التعليقات: لوحظ عدم وجود إفصاح بإشعار للمستهلك على قوائم الطعام بشأن الأطعمة النيئة أو غير المطبوخة جيداً. تم توجيه الإدارة للإفصاح أو وصف الأطعمة الموجودة في القوائم التي يمكن طلبها نيئة أو… شاهد المزيد

#hotel #chicago #illinois #unitedstates

76   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Subway, 5853 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 مايو 2026
38. عدم وجود حشرات أو قوارض أو حيوانات
- التعليقات: لوحظ أن الباب الخارجي الخلفي غير محكم الإغلاق حول الإطار. تم توجيه المسؤول بإصلاح الباب ليكون محكم الإغلاق والحفاظ عليه.

48. مرافق غسيل الأواني: مركبة ومصانة ومستخدمة؛ شرائط الاختبار
- التعليقات: لوحظ… شاهد المزيد

#subway #chicago #illinois #unitedstates

5   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مصنع برونزفيل للنبيذ، 4414-4420 S Cottage Grove Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 مايو 2026
10. أحواض غسيل اليدين كافية ومجهزة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ أن الأحواض التالية لا تحتوي على ماء ساخن: لوحظت درجة حرارة غير مناسبة للماء الساخن في حوض غسيل اليدين في دورة مياه الموظفين (67 درجة فهرنهايت). تم إبلاغ… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

25   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

The Second City, 1608-1616 N Wells St, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 مايو 2026
51. السباكة مثبتة؛ أجهزة منع الارتداد المناسبة
- التعليقات: لوحظ وجود مياه راكدة على الأرضية تحت حوض الغسيل ذي 3 أقسام. تم توجيه التعليمات بالتصحيح والحفاظ على حالة جيدة.

55. المرافق المادية مثبتة ومصانة ونظيفة
- التعليقات: لوحظ تراكم كبير لبقايا الطعام… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

268   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Ho Ho Chop Suey, 7908 S Halsted St, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 مايو 2026
49. نظافة الأسطح المخصصة وغير المخصصة لملامسة الغذاء
- التعليقات: يجب إذابة الجليد وتنظيف الجزء الداخلي من الفريزرات العميقة لإزالة تراكم الجليد والمخلفات.

51. تركيب السباكة؛ أجهزة منع الارتداد المناسبة
- التعليقات: لوحظ وجود تسرب في قاعدة الصنبور عند حوض الغسيل ذي… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

11   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's