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Intoxicación alimentaria en Chicago

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Victory Center Of Galewood, 2370 N Newcastle Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de mayo de 2026
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- Comentarios: Se observó que no había un certificado de saneamiento válido de la ciudad de Chicago publicado en el establecimiento. Debe haber un certificado de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #fruta #leche

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New Best Sub, 3334 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de mayo de 2026
35. Métodos de descongelación aprobados utilizados
- comentarios: se observó una descongelación inadecuada de pizzas de carne de res congeladas en el área de almacenamiento trasera. La descongelación debe realizarse colocando los alimentos en el refrigerador durante la noche.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pizza

Informe regulatorio

Quick Food Mart 2, 547 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de mayo de 2026
2. Certificado de sanidad de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- Comentarios: Se observó que no había ningún gerente de alimentos certificado en el lugar con el certificado original de gerente de servicios de alimentos de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queso #italiano #nacho

Informe regulatorio

Jewel Food Store 3234, 102 W Division St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 13 de mayo de 2026
39. Contaminación prevenida durante la preparación, almacenamiento y exhibición de alimentos
- comentarios: Se observaron estantes en el área de preparación de carnes frente al fregadero de tres compartimentos, por encima de las tablas de cortar, con acumulación de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

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Hotel Zachary, 3630 N Clark St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 13 de mayo de 2026
25. Aviso al consumidor proporcionado para alimentos crudos/poco cocidos
- Comentarios: Se observó que los menús no contienen ningún aviso al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos. Se instruyó a la gerencia para que divulgue o describa qué… Ver más

#hotel #chicago #illinois #unitedstates

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Subway, 5853 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de mayo de 2026
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó que la puerta exterior trasera no ajusta herméticamente al marco. Se instruyó al responsable a reparar la puerta para que ajuste herméticamente y mantenerla en ese estado.

48.… Ver más

#subway #chicago #illinois #unitedstates

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Bronzeville Winery, 4414-4420 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de mayo de 2026
10. Lavamanos adecuados, correctamente abastecidos y accesibles
- Comentarios: Se observaron los siguientes lavamanos sin agua caliente: temperatura inadecuada del agua caliente en el lavamanos del baño de empleados (67°F). Se instruyó al responsable que el agua caliente en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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The Second City, 1608-1616 N Wells St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de mayo de 2026
51. Instalación de plomería; dispositivos adecuados de prevención de reflujo
- comentarios: se observó agua estancada en el suelo debajo del fregadero de 3 compartimentos. Se instruyó corregir y mantener en buenas condiciones.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates