تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Tacombi, 1442 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 مايو 2026
36. توفير مقاييس الحرارة ودقتها
- التعليقات: لم يُلاحظ وجود مقاييس حرارة للهواء المحيط داخل ثلاجات التحضير وثلاجات العرض. تم توجيه التعليمات بتوفيرها.

37. وضع علامات صحيحة على الأغذية؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: لوحظ وجود حاويات تخزين الأغذية بدون ملصقات تحتوي على… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

46   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم غروتا، 3108-3112 شارع نورث سنترال، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 مايو 2026
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الغذاء في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لم يتم نشر شهادة الصرف الصحي الغذائي الأصلية لمدينة شيكاغو في الموقع. تم توجيه تعليمات بضرورة نشر شهادة الصرف الصحي الغذائي الأصلية لمدينة شيكاغو في الموقع في جميع الأوقات. مخالفة أساسية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

18   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Subway, 1768 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 مايو 2026
22. درجات حرارة الحفظ البارد المناسبة
- التعليقات: لوحظ وجود دجاج بدرجة حرارة حفظ بارد غير مناسبة عند 51 درجة فهرنهايت في ثلاجة ذات بابين. كما لوحظ وجود الأطعمة التالية الخاضعة للتحكم في درجة الحرارة والوقت (TCS) بدرجات حرارة حفظ بارد غير… شاهد المزيد

#subway #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الجبن #دجاج #ترياكي #تركيا #هام

46   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Cin-teas Boba, Inc., 4545 W Division St, شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 مايو 2026
10. أحواض غسيل اليدين مجهزة بشكل مناسب ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ عدم وجود لافتات لغسيل اليدين داخل دورات المياه. تم توجيه التعليمات بتوفيرها والحفاظ عليها.

60. تم تصحيح الانتهاك الجوهري السابق
- التعليقات: لم يتم تصحيح الانتهاك الجوهري السابق رقم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

11   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Dunkin Donuts, 333 W North Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 مايو 2026
49. نظافة الأسطح المخصصة للتلامس مع الغذاء وغير الغذائية
- التعليقات: لوحظ أن أرضية وحدة التجميد القابلة للدخول تحتاج إلى تنظيف دقيق. تم توجيه العاملين بالتنظيف والصيانة.

55. المرافق المادية مركبة ومصانة ونظيفة
- التعليقات: لوحظ أن الأرضيات في المناطق التالية تحتاج… شاهد المزيد

#dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates

269   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Bp, 520 S California Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 مايو 2026
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: 3-306. 12: لوحظ وجود حاوية سكر تُستخدم لإعادة تعبئة محطة القهوة ذاتية الخدمة في ممر المنشأة. تم توجيه التعليمات بإعادة تحديد موقعها لحماية المنتج من التلوث المحتمل والحفاظ عليه.

44. الأدوات والمعدات… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #القهوة #السكر

27   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Tamaleria Lupita 2, 3809-3811 N Harlem Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 مايو 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، ويُظهر المعرفة ويؤدي واجباته
- التعليقات: لم يكن هناك شخص مسؤول في الموقع وقت التفتيش. يجب أن يكون هناك شخص مسؤول في الموقع في جميع الأوقات. انتهاك الأساس ذو الأولوية. وصل الشخص المسؤول إلى الموقع في حوالي الساعة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج

38   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

متجر تيلي بيغل، 34 شارع إي بالبو، شيكاغو، إيلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 مايو 2026
47. الأسطح المخصصة للتلامس مع الغذاء وغير المخصصة لذلك: قابلة للتنظيف، مصممة ومبنية ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ وجود ألواح تقطيع بها درزات مفتوحة وبقع داكنة. يجب تجديد أو استبدال جميع ألواح التقطيع التالفة والمتسخة.

51. السباكة مركبة؛ أجهزة منع الارتداد… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

21   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Hungry Stack, 164 W Division St, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 مايو 2026
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- التعليقات: لوحظ وجود فجوة صغيرة في أسفل باب المدخل الأمامي بحوالي 6 ملم. تم توجيه التعليمات بإصلاحها كوسيلة للحد من احتمال نشاط الآفات و/أو الحشرات.

47. أسطح التلامس مع الأغذية وغير الأغذية قابلة للتنظيف، ومصممة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

269   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Victory Center Of Galewood, 2370 N Newcastle Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 مايو 2026
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الغذاء في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ عدم وجود شهادة صرف صحي سارية المفعول من مدينة شيكاغو معلقة في المنشأة. يجب أن تكون هناك شهادة صرف صحي سارية المفعول معلقة في المنشأة وأن يكون الشخص المسؤول حاضراً… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #فاكهة #الحليب

18   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's