تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Hide And Seek, 838 W Randolph St, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 مايو 2026
49. نظافة الأسطح المخصصة للتلامس مع الغذاء وغير الغذائية
- التعليقات: وجود مادة سوداء مفرطة على مادة الحشو في آلة غسيل الأواني والجدار. تم توجيه العمال بتنظيف/استبدال مادة الحشو والحفاظ عليها

51. السباكة مثبتة؛ أجهزة منع الارتداد المناسبة
- التعليقات: تسرب تحت… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

272   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ويليامز إن بيتزيريا، 2210 S Michigan Ave، شيكاغو، إيلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 مايو 2026
38. عدم وجود حشرات وقوارض وحيوانات
- التعليقات: لوحظ وجود فتحة صغيرة في منطقة الزاوية من حاجب الباب الخلفي لباب الخروج؛ تم توجيه التعليمات باستبدال حاجب الباب لإحكام إغلاق الباب بالكامل ضد القوارض.

49. نظافة الأسطح المخصصة وغير المخصصة لملامسة الطعام
-… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

21   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Egg Tuck, 326 N Michigan Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 مايو 2026
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- التعليقات: لوحظ تخزين المواد الغذائية على الأرض في منطقة التحضير بالطابق السفلي، وفي غرفة التبريد القابلة للدخول، والعناصر المعبأة في صناديق في جميع أنحاء منطقة التخزين بالطابق السفلي؛ يجب رفعها عن الأرض لمنع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

74   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Londonhouse Hotel, 85 E Wacker Dr, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 مايو 2026
22. درجات حرارة الحفظ البارد المناسبة
- التعليقات: لوحظت درجات حرارة غير مناسبة للأغذية TCS، مثل 3 غالونات من الحليب بدرجات حرارة تتراوح بين 46.6°F و48.2°F، وكوارت واحد من كريمة النصف والنصف بدرجة 47.7°F في ثلاجة ذات باب واحد في منطقة تحضير… شاهد المزيد

#hotel #chicago #illinois #unitedstates #الخضروات #لف #الحليب

74   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Yummy Yummy Noodles, Inc., 2334 S Wentworth Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 19 مايو 2026
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- التعليقات: تعذّر تقديم سياسات صحة الموظفين. تم توجيه تعليمات بتقديم سياسات صحة الموظفين لجميع العمال مع التحقق من إقرارهم بالاطلاع على السياسة. صدر إشعار مخالفة أساسية ذات أولوية 7-38-010 بشأن متطلبات مناولي… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

736   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

نيو يورك فود مارت، 4136 N برودواي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 19 مايو 2026
3. الإدارة، موظفو الأغذية والموظفون المشروطون؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- التعليقات: لم يُلاحَظ وجود سياسة صحية مكتوبة للموظفين في المنشأة. تم توجيه الإدارة لتقديم سياسة صحية موقعة لكل موظف. انتهاك أساسي ذو أولوية 7-38-010. تم إصدار مخالفة.

5. إجراءات الاستجابة لحوادث… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الجبن #رقائق #كريم #البطاطس #ساندويتش #الحليب

76   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

لاو بينغ يو، 2020 W شيكاغو، شيكاغو، إيلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 مايو 2026
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مستلزمات كافية؛ مجموعة التسرب غير مكتملة (لا توجد قفازات لاتكس للاستخدام مرة واحدة، وحماية للعيون، وقناع للاستخدام مرة واحدة، ومكشطة/ملعقة للاستخدام مرة واحدة، ومواد ماصة لتسرب السوائل ومعقم مناسب للقضاء على… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

46   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مطعم إل رانشيتو، 5959 W Grand Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 مايو 2026
10. أحواض غسيل اليدين كافية ومجهزة بشكل صحيح ويسهل الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ وجود ثقب في حوض غسيل اليدين في دورة مياه الرجال. تم إصدار تعليمات بإصلاحه أو استبداله وصيانته.

37. الأغذية مُصنَّفة بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: لوحظ تخزين… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

18   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Cafe Tola, 2489 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 مايو 2026
2. شهادة صرف صحي خدمات الغذاء في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مدير غذاء معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع بشهادة أصلية سارية المفعول أثناء تحضير وتقديم الإمبانادا والحليب ولحم الخنزير. تم توجيه التعليمات بالتوفير والصيانة. انتهاك أساسي ذو أولوية.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #القهوة #لحمالخنزير #الحليب

73   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Jr's Red Hots، 2345 W Armitage Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ شهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 18 مايو 2026

22. درجات حرارة الحفظ البارد المناسبة
- التعليقات: لوحظ أن الأصناف الغذائية التالية الخاضعة للتحكم في درجة الحرارة لضمان السلامة (TCS) مخزنة بدرجات حرارة غير مناسبة داخل ثلاجة ذات بابين مع نظام تبريد ملحق بدرجات حرارة غير مناسبة خلال وقت التفتيش. وهي… شاهد المزيد

#redhots #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #هامبرغر #بيتزا #طماطم #كولسلو

46   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's