أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 17 نوفمبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: الباب الخلفي للشاشة المرصود غير مقاوم للقوارض في الجزء السفلي أو جانبي الباب. يجب أن يكون الباب مقاومًا تمامًا للقوارض لردع دخول الحشرات والقوارض.

    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - التعليقات:… شاهد المزيد

    #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 17 نوفمبر 2023
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لاحظت أكثر من 50 فضلًا من القوارض في جميع أنحاء المنشأة، وفي المطبخ، وفي منطقة التخزين، وفي الطابق السفلي، وفي مساحة خلف الجدار في البار. كلف المدير بخدمة جميع المناطق المتضررة من الآفات. انتهاك… شاهد المزيد

    #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 17 نوفمبر 2023
    25. تم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية الخامة/غير المطبوخة جيدًا
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مشورة للمستهلكين بشأن القائمة بالنسبة للعناصر التي يتم تقديمها نيئة أو غير مطبوخة جيدًا مثل الهامبرغر. تم توجيهه لتقديم التذكير والإفصاح والحاشية السفلية لجميع العناصر غير المطبوخة جيدًا… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 17 نوفمبر 2023
    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - التعليقات: المواد الغذائية المرصودة المخزنة على الأرض في منطقة الجزار الخلفية. أمر الشخص المسؤول برفع جميع الأطعمة بمقدار ست بوصات عن الأرض وصيانتها.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
    - التعليقات: لوحظ تراكم… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 17 نوفمبر 2023
    21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
    - التعليقات: درجة الحرارة الداخلية الملحوظة لحاوية الحساء داخل وحدة التبريد ذات البابين غير مناسبة 127. 1f. انتهاك الأولوية #7 -38-005. تم إصدار الاقتباس.

    22. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالبرودة
    - التعليقات: لاحظت أن درجة الحرارة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 17 نوفمبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لا يمكن الوصول إلى الحوض الأمامي المكون من ثلاث حجرات المستخدم لغسل الأطباق من حوض غسل اليدين في إعداد السوشي الأمامي. يتم حظر الممشى بواسطة آلة ثلج مثبتة. لا… شاهد المزيد

    #raw #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 17 نوفمبر 2023
    2. شهادة الصرف الصحي للخدمات الغذائية لمدينة شيكاغو
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الخدمة مع شهادة خدمة الطعام الأصلية لمدينة شيكاغو في الموقع أثناء إعداد أطعمة tcs (الدجاج والبيتزا وما إلى ذلك) وتقديمها. أصدرت تعليمات للإدارة بضرورة وجود… شاهد المزيد

    #rodents #mice #rats #7eleven #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 17 نوفمبر 2023
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود لافتات لغسل اليدين في حوض اليدين المكشوف في منطقة الإعداد الخلفية. أوعز إلى الشخص المسؤول بتوفير لافتات غسل اليدين في جميع أحواض الأيدي التي يستخدمها موظفو… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 17 نوفمبر 2023
    59. تم تصحيح انتهاك مؤسسة الأولوية السابق
    - التعليقات: لم يتم تصحيح الانتهاك السابق من تقرير 6/8/23 2576977: #53: لا توجد أوعية نفايات مغطاة في دورات المياه النسائية على النحو المطلوب؛ يجب توفير أوعية نفايات مغطاة في جميع دورات المياه المستخدمة للإناث.… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 16 نوفمبر 2023
    25. تم تقديم المشورة للمستهلكين للأغذية الخامة/غير المطبوخة جيدًا
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود إفصاح استشاري للمستهلك في قائمة الأطعمة النيئة أو غير المطبوخة جيدًا. أصدرت الإدارة تعليمات بالإفصاح عن أو وصف الأطعمة التي يمكن طلبها نيئة أو غير مطبوخة جيدًا وربط… شاهد المزيد

    #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates