أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    Not sure where to start? Let's talk it through.

    Chat with our team—we'll help you figure out what to report and how.

    التقرير التنظيمي

    The Hatchery, 135 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

    منذ أسبوع source chicago.gov تفاصيل

    تاريخ التقرير: 18 فبراير 2026
    28. المواد السامة محددة ومخزنة ومستخدمة بشكل صحيح
    - التعليقات: لوحظ حوالي 14 مصيدة قوارض مفتوحة في مناطق التخزين الجاف e-113، e-114، e-115. تم توجيه إزالة جميع محطات طعم القوارض المفتوحة وإبلاغ المدير أن طعم القوارض يجب أن يكون محتوى في محطة… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 17 فبراير 2026
    2. شهادة صحة خدمات الطعام لمدينة شيكاغو
    - التعليقات: لوحظ عدم وجود مدير صحة خدمات الطعام المعتمد لمدينة شيكاغو في الخدمة أثناء تخزين ومناولة وتقديم الأطعمة المتحكم بها بالوقت والحرارة للسلامة (TCS). تم توجيه أن مدير طعام معتمد يجب أن يكون في… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 17 فبراير 2026
    22. درجات حرارة التبريد المناسبة
    - التعليقات: لوحظ أن درجة الحرارة الداخلية لعناصر الطعام TCS التالية داخل وحدة التبريد ذات البابين غير مناسبة: المعكرونة 45 فهرنهايت، الدجاج 50 فهرنهايت، يخنة اللحم البقري 44.9 فهرنهايت. تخلص المدير فوراً وطوعياً من 20 رطلاً من… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #الباستا

    تاريخ التقرير: 17 فبراير 2026
    1. الشخص المسؤول حاضر، يُظهر المعرفة، ويؤدي الواجبات
    - التعليقات: لا يوجد شخص مسؤول حاضر وقت التفتيش. انتهاك أساسي ذو أولوية. لم يتم إصدار استدعاء.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام لمدينة شيكاغو
    - التعليقات: لوحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الذرة #الأرز #لحمالخنزير #هام #كيك

    تاريخ التقرير: 18 فبراير 2026
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ومتاحة
    - التعليقات: لوحظ عدم توفير لافتات غسل اليدين في أحواض غسل اليدين. تم توجيه الإدارة لتوفير لافتة غسل اليدين في جميع أحواض غسل اليدين.

    23. وضع العلامات التاريخية والتصرف المناسب
    - التعليقات: لوحظت… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #كراب #لحمالخنزير #البيض

    تاريخ التقرير: 18 فبراير 2026
    2. شهادة صحة خدمات الطعام لمدينة شيكاغو
    - التعليقات: 2-101. 11 لوحظ عدم وجود مدير طعام معتمد من مدينة شيكاغو في الموقع عند الوصول. صرح المدير النشط أن شهادة مدير الطعام الخاصة بها من مدينة شيكاغو لم تُستلم قط. وصل مدير من… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #الباستا

    تاريخ التقرير: 17 فبراير 2026
    37. الطعام مُصنف بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - التعليقات: حاويات الطعام السائب الكبيرة تحتاج إلى اسم السلعة. تم توجيهها للتصحيح والصيانة

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - التعليقات: لوحظ نشاط الجرذان والفئران في القبو. لوحظ حوالي 30-40 من الفضلات على طول… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 17 فبراير 2026
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ومتاحة
    - التعليقات: لوحظ عدم وجود ماء ساخن (64.7°ف-68.3°ف) في أحواض غسل اليدين في دورة مياه النساء بالطابق السفلي ودورة مياه الفتيات بالطابق الأول. تم توجيه المدير لتوفير الماء الساخن في جميع أحواض غسل… شاهد المزيد

    #school #chicago #illinois #unitedstates

    التقرير التنظيمي

    Sharks, 3900 W Madison St, Chicago, Il, USA

    منذ أسبوع source chicago.gov تفاصيل

    تاريخ التقرير: 17 فبراير 2026
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ومتاحة
    - التعليقات: لوحظ عدم وجود ماء ساخن (61.1 فهرنهايت) في حوض غسل اليدين داخل دورة المياه. تم توجيه المدير لتوفير الماء الساخن في حوض غسل اليدين لغسل اليدين بشكل صحيح. تم إصدار استشهاد… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #دجاج

    تاريخ التقرير: 13 فبراير 2026
    21. درجات حرارة الحفظ الساخن المناسبة
    - التعليقات: لوحظ الدجاج محفوظ في درجة حرارة غير كافية 120 فهرنهايت. تم توجيه المدير لضمان الاحتفاظ بجميع الأطعمة الساخنة في 135 فهرنهايت وما فوق. تخلص المدير من 5 أرطال من الدجاج المطبوخ (15 دولار) انتهاك… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #دجاج