تقرير

التسمم الغذائي في شيكاغو

في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

آخر تحديث:

Chicago, Illinois, United States

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

The Brew Podcast, 7101 S Yates Blvd, Chicago, Il, USA

منذ أسبوع source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 10 يونيو 2026
2. شهادة صرف صحي خدمات الغذاء لمدينة شيكاغو
- التعليقات: 2-101. 11 لوحظ عدم وجود مدير صرف صحي لخدمات الغذاء لمدينة شيكاغو في الموقع ولا شهادة معلقة أثناء تحضير وتداول وتقديم الأطعمة ذات التحكم في درجة الحرارة للسلامة (البيض، الحليب) للعامة. تم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب

تاريخ التقرير: 10 يونيو 2026
38. غياب الحشرات والقوارض والحيوانات
- التعليقات: لم يُلاحظ وجود سجل لمكافحة الآفات في الموقع وقت التفتيش. تم إبلاغ الشخص المسؤول بأنه يُشترط الاستعانة بخدمة مرخصة لمكافحة الآفات مع تقرير الخدمة وترخيص مكافحة الآفات الساري. الأساس ذو الأولوية 7-38-020(c). تم إصدار مخالفة.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Juanita's Restaurant 2, 6539-6541 W 63rd St, Chicago, Il, USA

منذ أسبوع source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 10 يونيو 2026
10. أحواض غسل اليدين كافية ومجهزة بشكل صحيح ويسهل الوصول إليها
- تعليقات: لوحظ عدم وجود ماء ساخن في أحواض غسل اليدين في دورات المياه، وقد سُجّلت درجة حرارة الماء الساخن عند 65 درجة فهرنهايت. تم توجيه المسؤول باستعادة الماء الساخن إلى… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Winfar Foods, Inc, 3800 W 45th St, Chicago, Il, USA

منذ أسبوع source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 10 يونيو 2026
9. عدم السماح بملامسة الأطعمة الجاهزة للأكل بالأيدي العارية أو اتباع إجراء بديل معتمد مسبقاً
- التعليقات: لوحظ أن أحد عمال الغذاء لمس طعاماً جاهزاً للأكل (بسكويت الحظ المطبوخ) بيديه العاريتين. لا يجوز لعمال الغذاء ملامسة الأطعمة المكشوفة الجاهزة للأكل بأيديهم العارية،… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #فاكهة #الكرنب

السبت، 13 يونيو بيتزا مكسيكية من تاكو بيل تم شراء الطعام في صباح يوم السبت الباكر، بعد مهرجان الشوارع الكبير، ميدسوماريست. كان المطعم مزدحماً للغاية.  | الأعراض: قيء, غثيان, إسهال, ألم المعدة

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates #مكسيكي #بيتزا #تاكو

تاريخ التقرير: 11 يونيو 2026
10. أحواض غسل اليدين كافية ومجهزة بشكل صحيح ويسهل الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ عدم وجود حوض غسل يدين صالح للاستخدام في منطقة الخدمة/التحضير الأمامية حيث يتم وضع الوجبات في حاويات وتحضير القهوة. تم توجيه تعليمات بتركيب حوض غسل يدين مجهز بالكامل… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #القهوة

التقرير التنظيمي

Burger King, 2701 N Western Ave, Chicago, Il, USA

منذ أسبوعين source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 11 يونيو 2026
55. المرافق المادية مركبة ومصانة ونظيفة
- التعليقات: لوحظ وجود طوبة جدار مكسورة وفجوة كبيرة بين الجدار والقاعدة على طول الجدار في منطقة التحضير الخلفية بالقرب من حوض الغسيل ذي 3 أقسام، وتم توجيه التعليمات بإغلاق وصيانة نقاط التقاء الأرضية بالجدران.

55.… شاهد المزيد

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Mariscos Estilo Rio Balsas, 4545 W Division St, Chicago, Il, USA

منذ أسبوعين source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 11 يونيو 2026
16. الأسطح المتلامسة مع الغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ تراكم طفيف للحطام المتصلب داخل آلة صنع الثلج. يجب إزالة الحطام وتنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج بشكل مفصل/صيانتها والحفاظ على آلة الثلج في جميع الأوقات.

25. تقديم إشعار للمستهلك بشأن… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #السكر

التقرير التنظيمي

Bixi Brewery, 2515-2517 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

منذ أسبوعين source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 11 يونيو 2026
16. أسطح التلامس مع الغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: 4-601. 11(أ) خارج الخدمة pf 15/06/2026 لوحظت آلة الثلج الموجودة في الطابق الثاني مع اللوحة الداخلية لآلة الثلج وكذلك جدران حاوية الثلج مع تراكم مادة لزجة وردية وسوداء تشبه العفن تتقطر على… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates