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Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

The Hatchery, 135 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

há 1 semana •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de fev. de 2026
28. Substâncias tóxicas devidamente identificadas, armazenadas e utilizadas
- comentários: observadas aproximadamente 14 armadilhas para roedores abertas em áreas de armazenamento seco e-113, e-114, e-115. Instruído a remover todas as estações de isca para roedores abertas e informado ao… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Little Wok, 1950 W Division St, Chicago, Il, USA

há 1 semana •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de fevereiro de 2026
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- comentários: observado nenhum gerente de saneamento de serviços alimentares certificado da cidade de Chicago em serviço enquanto alimentos de controle de tempo e temperatura para segurança (TCS)… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

45   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Restaurante Tawakkul, 6410-12 N Claremont Ave, Chicago, Il, EUA

há 1 semana •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de fevereiro de 2026
22. Temperaturas adequadas de conservação a frio
- comentários: observada temperatura interna dos seguintes itens alimentares TCS dentro da unidade de refrigeração de 2 portas como inadequada: macarrão 45°F, frango 50°F, ensopado de carne 44,9°F. O gerente imediatamente e… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #macarrão

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Relatório Regulatório

Ba Le Sandwich And Bakery, 5014 N Broadway, Chicago, Il, USA

há 1 semana •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de fevereiro de 2026
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre deveres
- comentários: nenhuma pessoa responsável presente no momento da inspeção. Violação de fundamento prioritário. Nenhuma citação emitida.

2. Certificado de saneamento de serviço alimentar da cidade de Chicago
- comentários:… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #milho #arroz #porco #presunto #bolo

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Relatório Regulatório

China Palace, 1129 W Thorndale Ave, Chicago, Il, USA

há 1 semana •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de fevereiro de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observado nenhum sinal de lavagem das mãos fornecido nas pias de lavagem das mãos. A gerência foi instruída a fornecer um sinal de lavagem das mãos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #caranguejo #porco #ovo

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Relatório Regulatório

Reggio's Pizza Express (t1 C18 Food Court), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Il, USA

há 1 semana •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 18 de fevereiro de 2026
2. Certificado de saneamento de serviços alimentares da cidade de Chicago
- comentários: 2-101. 11 observado nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local na chegada. O gerente ativo declarou que seu certificado de gerente de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #macarrão

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Relatório Regulatório

Benny's Pizza, 1244 W 18th St, Chicago, Il, USA

há 1 semana •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de fevereiro de 2026
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: grandes recipientes de alimentos a granel precisam do nome da mercadoria. Instruído a corrigir e manter

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observada atividade de ratos e camundongos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Escola Our Lady Of Tepeyac, 2235 S Albany Ave Edifício, Chicago, Il, USA

há 1 semana •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de fevereiro de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observada ausência de água quente (64,7°F-68,3°F) nas pias de lavagem das mãos no banheiro feminino do nível inferior e banheiro das meninas do primeiro andar. Instruído… Veja mais

#school #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Sharks, 3900 W Madison St, Chicago, Il, USA

há 1 semana •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 17 de fevereiro de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observado sem água quente (61,1°F) na pia de lavagem das mãos dentro do banheiro. Instruído gerente a fornecer água quente na pia de lavagem das mãos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha

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Relatório Regulatório

Reggio's Pizza Express (t1 C18 Food Court), 11601 W Touhy Ave, Chicago, Il, USA

há 1 semana •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 13 de fevereiro de 2026
21. Temperaturas adequadas de manutenção a quente
- comentários: observado frango mantido em temperatura inadequada de 120 °F. Instruído gerente para garantir que toda comida quente seja mantida a 135 °F e acima. Gerente descartou 5 libras de frango… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha

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