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Intoxicação alimentar em Chicago

Intoxicação alimentar em Chicago

Em Chicago, Illinois, estima-se que mais de 300 mil pessoas sofram de intoxicação alimentar anualmente. McDonald's e Chipotle Mexican Grill são as marcas mais mencionadas, e o produto mais comumente mencionado é o frango.

Última atualização:

Chicago, Illinois, United States

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Relatório Regulatório

Jerk 48, 548 E 67th St, Chicago, Il, USA

há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de junho de 2026
22. Temperaturas adequadas de conservação a frio
- Comentários: Foram observadas temperaturas internas inadequadas nos seguintes alimentos sujeitos a controle de tempo/temperatura para segurança alimentar dentro do refrigerador walk-in. Inadequado: feijão de 50,0 °F a 55,5 °F. O gerente… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Popeye's 862, 818 E 47th St, Chicago, Il, USA

há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de junho de 2026
1. Responsável presente, demonstra conhecimento e cumpre suas funções
- comentários: observou-se que nenhum responsável possuía um certificado válido de saneamento alimentar de Chicago.

2. Certificado de saneamento de serviços de alimentação da cidade de Chicago
- comentários: observou-se… Veja mais

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates #galinha #batatasfritas #arroz #batatasfritas

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Relatório Regulatório

Bixi Brewery, 2515-2517 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 8 de junho de 2026
2. Certificado de saneamento de serviços de alimentação da cidade de Chicago
- Comentários: Observou-se que não havia nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local durante o tempo de inspeção sem um certificado original válido… Veja mais

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Z

Subway, 33 East 71st Street, Chicago, IL, USA

há 2 semanas •reported by user-zdmtn549 • detalhes

Comi um sanduíche de peru do Subway e fiquei doente nos dois dias seguintes. Era a única coisa que tinha comido, então sabia que o Subway era o motivo. Tive diarreia intensa e estava vomitando.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando

#subway #chicago #illinois #unitedstates #sanduíche #turquia #sanduíchedeturquia

Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Subway, 33 East 71st Street, Chicago, IL, USA I ate a turkey sandwich from Subway and was sick the n... foto #1
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Relatório Regulatório

Farmer's Best Market, 6420 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de junho de 2026
2. Certificado de saneamento de serviços de alimentação da cidade de Chicago
- Comentários: Nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de Chicago no local ou documentação válida nas instalações enquanto alimentos TCS (arroz, carne bovina, frango, sopas, etc.)… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queijo #galinha #chile #arroz #sopa #pedaçosdefrango

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Relatório Regulatório

La Panaderia Central Bakery, 4348 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de junho de 2026
37. Alimentos devidamente rotulados; embalagem original
- comentários: verificou-se a ausência de rótulos nos recipientes de armazenamento a granel (farinha, açúcar e sal). O responsável foi instruído de que todos os recipientes de ingredientes alimentares a granel e em uso devem ser rotulados com o nome do conteúdo.

Fonte: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #açúcar

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Relatório Regulatório

Restaurante Chinês See Thru, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, EUA

há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 10 de junho de 2026
16. Superfícies em contato com alimentos: limpas e higienizadas
- Comentários: Foram observadas substâncias negras e viscosas nos componentes internos de água da máquina de gelo, pingando no gelo. "O gelo é utilizado para consumo humano." A gerência foi… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #galinha #ovo #açúcar

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Relatório Regulatório

The New Congress Pizza, 3737 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de junho de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- Comentários: 6-501.111 Foram observadas evidências de atividade de pragas nas instalações. Foram observadas aproximadamente 40 fezes de roedores (ratos) no chão na área traseira desordenada do balcão de serviço telefônico e… Veja mais

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Relatório Regulatório

Ritual Coffeehouse, 1821 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de junho de 2026
22. Temperaturas adequadas de conservação a frio
- comentários: ovos com casca observados a 55°F e ovos líquidos a 54°F dentro do refrigerador de preparação de sanduíches de 1 porta. A gerência foi instruída a manter todos os alimentos… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #sanduíche

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Relatório Regulatório

Shinya Izakaya Grill & Bar, 2255 W North Ave, Chicago, Il, USA

há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 9 de junho de 2026
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- Comentários: 6-501.111 Foram observadas 3 baratas grandes vivas rastejando no chão na área de preparação frontal sob a mesa de preparação contendo as unidades de manutenção a quente, na parede da… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

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