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Lebensmittelvergiftung in Chicago

Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Jerk 48, 548 E 67th St, Chicago, Il, USA

vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Juni 2026
22. Ordnungsgemäße Kühltemperaturen
- Kommentare: Es wurden unsachgemäße Innentemperaturen der folgenden zeit-/temperaturkontrollierten Lebensmittel im Kühlraum festgestellt. Unzulässig: Bohnen 50,0 °F bis 55,5 °F. Der Manager hat sofort und freiwillig 30 Pfund Bohnen im Wert von 50,00 $ durch den Denaturierungsprozess entsorgt. Prioritätsverstoß Nr.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Popeye's 862, 818 E 47th St, Chicago, Il, USA

vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Juni 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt ihre Pflichten
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit einem gültigen Chicago-Lebensmittelhygienezertifikat festgestellt.

2. Lebensmittelservice-Hygienezertifikat der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Lebensmittelmanager im Dienst festgestellt, während Lebensmittel wie (Hühnchen, Pommes frites… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Bixi Brewery, 2515-2517 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 8. Juni 2026
2. Hygienezeugnis für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort während der Inspektion festgestellt, der kein gültiges Originalzertifikat besaß, während TCS-Lebensmittel (Kimchi, Saucen, Reis, Hühnchen) zubereitet wurden. Es wurde angewiesen, mindestens einen Zertifikatsinhaber… Mehr sehen

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Z

Subway, 33 East 71st Street, Chicago, IL, USA

vor 2 Wochen •reported by user-zdmtn549 • einzelheiten

Ich habe ein Truthahn-Sandwich von Subway gegessen und war die nächsten zwei Tage krank. Es war das Einzige, was ich gegessen hatte, also wusste ich, dass Subway der Grund war. Ich hatte starken Durchfall und musste mich übergeben.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#subway #chicago #illinois #unitedstates #sandwich #türkei #truthahnsandwich

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Subway, 33 East 71st Street, Chicago, IL, USA I ate a turkey sandwich from Subway and was sick the n... Foto #1
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Farmer's Best Market, 6420 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Juni 2026
2. Hygienezeugnis für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager vor Ort oder gültige Dokumentation in den Räumlichkeiten, während TCS-Lebensmittel (Reis, Rindfleisch, Hühnchen, Suppen usw.) gehandhabt und zubereitet werden. Der Verantwortlichen Person wurde mitgeteilt, dass ein von… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #käse #hühnchen #chile #reis #suppe #hühnchen-tender

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La Panaderia Central Bakery, 4348 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Juni 2026
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass keine Etiketten für Großlagerbehälter (Mehl, Zucker und Salz) vorhanden sind. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, dass alle Groß- und Arbeitsbehälter für Lebensmittelzutaten mit dem Namen des Inhalts gekennzeichnet sein müssen.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #zucker

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See Thru Chinesisches Restaurant, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 10. Juni 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Schwarze, schleimige Substanzen wurden an den inneren Wasserkomponenten der Eismaschine beobachtet, die in das Eis tropften – „Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet". Die Geschäftsleitung wurde angewiesen, die Maschine abzuschalten, das Eis zu entfernen und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #ei #zucker

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The New Congress Pizza, 3737 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Juni 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501.111 Es wurden Hinweise auf Schädlingsaktivitäten auf dem Gelände festgestellt. Auf dem Boden im hinteren, unübersichtlichen Bereich des Telefon-Serviceschalters und im unteren Schrank des Handwaschbeckens im selben Bereich wurden etwa 40 Nagetier-(Mäuse-)Kotspuren beobachtet. Anweisung… Mehr sehen

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Ritual Coffeehouse, 1821 W Irving Park Rd, Chicago, Il, USA

vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Juni 2026
22. Ordnungsgemäße Kühltemperaturen
- Kommentare: Schaleneier bei 55°F und flüssige Eier bei 54°F im 1-türigen Sandwich-Zubereitungskühlschrank festgestellt. Das Management wurde angewiesen, alle Kühlspeisen unter 41°F zu halten. Prioritätsverstoß 7-38-005. Verwarnung ausgestellt.

33. Ordnungsgemäße Kühlmethoden verwendet; angemessene Ausrüstung zur Temperaturkontrolle
- Kommentare: Der 1-türige… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #sandwich

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Regulierungsbericht

Shinya Izakaya Grill & Bar, 2255 W North Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Wochen •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 9. Juni 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501.111 Es wurden 3 lebende große Kakerlaken beobachtet, die auf dem Boden im vorderen Zubereitungsbereich unter dem Zubereitungstisch mit Warmhaltegeräten, an der Wand im hinteren Zubereitungsbereich in der Nähe des Kühlgeräts und des Geschirrspülbereichs… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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