أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 24 يونيو 2022
    39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
    - تعليقات: المواد الغذائية المرصودة المخزنة على الأرض في برودة المشي في منطقة إعداد المطبخ الخلفي. تعليمات المدير لرفع جميع المواد الغذائية ست بوصات من الأرض.

    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف،… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 يونيو 2022
    1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
    - تعليقات: لاحظ أي شخص مسؤول مع شهادة صحية صالحة للأغذية في شيكاغو. تعليمات المدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. مؤسسة ذات أولوية

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #البطاطس #chi-chis

    تاريخ التقرير: 24 يونيو 2022
    1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
    - تعليقات: لاحظ أي شخص مسؤول مع شهادة مدينة شيكاغو. تعليمات للحصول على مدير طعام معتمد مع شهادة مدينة شيكاغو في الموقع في جميع الأوقات.

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأرز #لحمالخنزير #فاصوليا #السكر #cooks #chi-chis

    تاريخ التقرير: 24 يونيو 2022
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت وتستخدم
    - تعليقات: لاحظ تراكم الجليد الثقيل على الرفوف داخل الفريزر المستقيم من قبل محطة النادل. تعليمات لتذويب وتعقيم وتنظيف وصيانة.

    48. مرافق الغسيل: مثبتة وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
    -… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 24 يونيو 2022
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: بالوعة اليد الملاحظة لا يمكن الوصول إليها: الميكروويف على العربة والقمامة يمكن منع الوصول إلى بالوعة غسل اليد الأمامية. العناصر التي تمت إزالتها أثناء الفحص. يجب أن تبقي حوض… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #مخبوزة #بروكلي #دجاج #الفلفل #البطاطس #الأرز #الكرنب #بطاطسمهروسة #ro-tel #cooks #chi-chis #patio

    تاريخ التقرير: 23 يونيو 2022
    8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
    - تعليقات: لوحظ ممارسات صحية غير لائقة. يقوم الموظفون بغسل اليدين والأواني في حوض غسل اليدين في منطقة إعداد الطعام. انتهاك الأولوية 7-38-010 لم يصدر أي اقتباس، جنبا إلى جنب مع الانتهاك أدناه.

    9. لا يسمح… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأرز #سوشي #cooks

    تاريخ التقرير: 23 يونيو 2022
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لا يوجد سجل لمكافحة الآفات أو إثبات الخدمة في الموقع. Instd لتقديم سجل كامل وإثبات الخدمة. إصدار الاقتباس 7-38-020 (ج) الأساس ذو الأولوية

    40. النظافة الشخصية
    - تعليقات: معالجات الطعام لا ترتدي قيود الشعر.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 22 يونيو 2022
    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: فخ ملاحظ مغطى بالفأر الميت والحشرات تحت الرفوف. تعليمات الشخص المسؤول لإزالة جميع الآفات الميتة/المحاصرة. تمت إزالة المصيدة طواعية في وقت التفتيش.

    38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
    - تعليقات: لوحظ الباب الخارجي الخلفي… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel #cooks

    تاريخ التقرير: 22 يونيو 2022
    5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
    - تعليقات: لا يوجد إجراء تنظيف القيء والإسهال في أماكن العمل. يجب أن يكون لدى التعليمات إجراء تنظيف القيء والإسهال مع جميع العناصر الضرورية الموضحة في السياسة الداخلية. مؤسسة الأولوية 7-38-005.

    55. تركيب المرافق المادية وصيانتها… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 22 يونيو 2022
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيف وتعقيم
    - تعليقات: لم يتم تنظيف البطانة الداخلية لآلة الثلج. تعليمات للتنظيف والتعقيم والصيانة.

    51. تركيب السباكة؛ أجهزة التدفق العكسي المناسبة
    - تعليقات: لاحظ تسرب صنبور في الطابق السفلي 3 بالوعة المقصورة. تعليمات للإصلاح والصيانة.

    55. تركيب… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates