التقرير التنظيمي
صبري نيهاري، 2500-2502 W ديفون افي، شيكاغو، Il، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: المواد الغذائية المرصودة المخزنة على الأرض في برودة المشي في منطقة إعداد المطبخ الخلفي. تعليمات المدير لرفع جميع المواد الغذائية ست بوصات من الأرض.
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف،…