أبلغ عن مشكلة تتعلق بسلامة الغذاء.

أنا أقوم بالإبلاغ
أريد أن:
يرجى ملء مكان الحادث

أضف المزيد

كما رأينا في:

هل تستهلك أيضًا (في الأيام السبعة الماضية):

تخطي

الحصول على تنبيهات لحالتك

توفير بريد إلكتروني لجهة الاتصال

يرجى تقديم بريد إلكتروني
لا شكرا
بدون معلومات الاتصال الخاصة بك، لا يمكن متابعة شكواك. يرجى تقديم بريدك الإلكتروني. شكرا 🙂

حماية الأصدقاء والعائلة

توفير رقم هاتف جهة الاتصال

وهذا يجعل من السهل المتابعة - وخاصة إذا كان هناك بعض الإلحاح على سبيل المثال في التحقيق الصحي العام. شكرا لك 👍
لا شكرا

إضافة فيديو أو صورة!

نوصي بالفيديو أو الصور لـ:
  1. الإيصال
  2. المنتج
  • العبوة
  • أضف صورة / فيديو
    إسقاط الملفات هنا
    لا شكرا

    إرسال نسخة من التقرير عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية

    أدخل أدناه للحصول على رسالة عبر البريد الإلكتروني أو رسالة نصية نصية من تقريرك

    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف
    يرجى تقديم البريد الإلكتروني أو الهاتف

    شكراً على تقريرك

    الحصول على الإشعارات المستندة إلى الموقع

    تم إرسال التقرير بنجاح!



    تم وضع تقريرك في قائمة الانتظار - قد تستغرق معالجة تقريرك ما يصل إلى 12 ساعة.

    تقرير

    التسمم الغذائي في شيكاغو

    في شيكاغو، إلينوي، تشير التقديرات إلى أن أكثر من 300 ألف شخص يعانون من التسمم الغذائي سنويًا. تعد ماكدونالدز وشيبوتل ميكسيكان جريل من الأسماء التجارية الأكثر ذكرًا، والمنتج الأكثر شيوعًا هو الدجاج.

    آخر تحديث:

    Chicago, Illinois, United States

    هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

    تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

    تاريخ التقرير: 10 مايو 2022
    47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف، مصممة بشكل صحيح، شيدت وتستخدم
    - تعليقات: لاحظ فتحات حجرة تصريف زيت المقلاة العميقة مع تراكم الشحوم. تعليمات للتنظيف والصيانة.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
    - تعليقات: لاحظ المشي في الفريزر والمشي في… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #cooks

    تاريخ التقرير: 11 مايو 2022
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لاحظ أي مدينة صالحة من شيكاغو شهادة الصرف الصحي الغذائية المنشورة على المبنى. يطبخ المبنى الهامبرغر وشرائح اللحم. أصدرت الإدارة تعليمات بأن مدير طعام معتمد يجب أن يكون حاضرًا في جميع… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #برغر #هامبرغر #شريحةلحم #هام #ro-tel #cooks

    تاريخ التقرير: 10 مايو 2022
    3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف الشرطي؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
    - التعليقات: لاحظ عدم وجود سياسة صحية مكتوبة للموظفين في الموقع. مرفق تعليمات لوضع سياسة صحية مناسبة للموظفين والاحتفاظ بنسخ موقعة يمكن التحقق منها في الموقع لجميع موظفي الطعام. مؤسسة الأولوية. 7-38-010.… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

    تاريخ التقرير: 13 مايو 2022
    37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
    - تعليقات: حاويات السائبة الملاحظة غير المسمى. تعليمات المدير بتسمية جميع الحاويات السائبة بالاسم الشائع للطعام.

    49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية
    - تعليقات: لوحظ تراكم الشحوم، حطام الطعام والانسكابات على الأسطح الداخلية والخارجية من… شاهد المزيد

    #popeyes #chicago #illinois #unitedstates #الذرة

    تاريخ التقرير: 10 مايو 2022
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لاحظ أي مدير معتمد من 12:35 مساء إلى 1:55 مساء في حين تم إعداد الأطعمة tcs مثل الدجاج. في الساعة 1:55 مساءً، وصل المدير المعتمد بيبلو فيلازكيز إلى الموقع. تعليمات للحفاظ… شاهد المزيد

    #chickfila #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #chi-chis

    تاريخ التقرير: 13 مايو 2022
    16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيف وتعقيم
    - تعليقات: لوحظ تراكم وردي طفيف داخل آلة صنع الثلج. يجب تنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج وصيانتها.

    48. مرافق الغسيل: مثبتة وصيانتها واستخدامها؛ شرائط الاختبار
    - تعليقات: لا توجد شرائط اختبار تعقيم في أماكن العمل.… شاهد المزيد

    #pink #chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

    تاريخ التقرير: 10 مايو 2022
    44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها ومعالجتها بشكل صحيح
    - تعليقات: الممسحة المرصودة والمكانس ومقالي الغبار ودلاء الممسحة مخزنة بشكل غير صحيح بالقرب من منطقة الطبق. يجب تعليق المعدات أو تخزينها لتجف بشكل صحيح لمنع إيواء الآفات.

    50. الماء الساخن والبارد… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 11 مايو 2022
    1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
    - تعليقات: الشخص المسؤول في وقت التفتيش ليس لديه شهادة الصرف الصحي مدينة شيكاغو. انتهاك الأساس ذو الأولوية. لم يصدر أي اقتباس -

    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات:… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates #السجق #البيض #زبدية #الحليب #cooks #chi-chis

    تاريخ التقرير: 10 مايو 2022
    10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
    - تعليقات: لوحظ الماء الساخن في المصارف غسل اليدين فوق درجة الحرارة القصوى من 120F في الطابق الأول الفتيات الحمام (129. 4f)، الطابق الأول الأولاد الحمام (126. 3f)، الطابق الثاني الفتيات… شاهد المزيد

    #chicago #illinois #unitedstates

    تاريخ التقرير: 11 مايو 2022
    2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
    - تعليقات: لاحظ أي مدير الصرف الصحي للأغذية في مدينة شيكاغو في الموقع بينما يتم تقديم الأطعمة tcs (مثل الدجاج). يجب أن يكون لدى التعليمات مدير الصرف الصحي للأغذية في مدينة شيكاغو في… شاهد المزيد

    #einsteinbros #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #chi-chis