تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 29 يوليو 2022
49. الأسطح غير الملامسة للأغذية/الطعام نظيفة
- تعليقات: 4-602. 13 تنظيف وتعقيم رفوف تخزين المنتجات.

55. المنشآت المادية التي تم تركيبها وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: 6-501. 12 تنظيف استنزاف الأرض أمام بالوعة الممسحة. نظف الجدران المحيطة بمغسلة الممسحة. نظف الأرضية أسفل وخلف… شاهد المزيد

#aldi #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 29 يوليو 2022
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: لوحظ وجود فجوة 1/4 بوصة عند عتبة باب المدخل الأمامي. يجب أن يكون دليل القوارض قال الباب.

60. تم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق
- تعليقات: لم يتم تصحيح الانتهاك الأساسي السابق التالي من التقرير… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 28 يوليو 2022
36. موازين الحرارة المقدمة ودقيقة
- تعليقات: لا يوجد مقياس حرارة داخل ثلاجة البيض في المنطقة الأمامية. يجب توفير ميزان حرارة يعمل للثلاجة المذكورة.

38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: نشاط الآفات الملحوظ. حوالي 30 فضلات الفئران على أرضية المنطقة… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #الذرة #البيض

تاريخ التقرير: 28 يوليو 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: 5-204. 11: لا بالوعة غسل اليدين مثبتة في الطرف الجنوبي من المطبخ حيث يتم كل الطهي عن طريق التعامل مع الأطعمة النيئة والمطبوخة والجاهزة للأكل. يجب توفير مياه جارية… شاهد المزيد

#raw #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #البصل #البطاطس #naturesown #cooks

تاريخ التقرير: 28 يوليو 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لاحظ أن حوض غسيل اليدين لا يمكن الوصول إليه. تم حظر الحوض للاستخدام بواسطة مصفاة طعام/شراب بلاستيكية كبيرة. أحواض اليد التي تمت مراجعتها هي لأغراض غسل اليدين فقط. انتهاك… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الجبن #دجاج #بيتزا #فرعي #أجنحة #أجنحةالدجاج #الحليب #ro-tel #cooks #chi-chis

تاريخ التقرير: 27 يوليو 2022
16. الأسطح الملامسة للأغذية: تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: تراكم الأوساخ السوداء المتراكمة داخل آلة صنع الثلج (آلة صنع الثلج في الطابق السفلي) يقطر في الجليد، والجليد المستخدم للاستهلاك البشري. يجب على المدير الذي تم توجيهه تنظيف الجزء الداخلي من آلة الثلج بحلول… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #سالسا #chi-chis

تاريخ التقرير: 27 يوليو 2022
48. مرافق الغسيل: مثبتة وصيانتها واستخدامها؛ شرائط اختبار
- تعليقات: لاحظ مصيدة الشحوم أن تصدأ وتسرب النفايات السائلة في القاع. استنزاف الأرضية المرصود لحوض المقصورة الثلاثة ليكون تصريفًا بطيئًا. تعليمات الشخص المسؤول عن إصلاح/استبدال وصيانة في جميع الأوقات. إصدار الاقتباس التأسيسي ذو… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الذرة

تاريخ التقرير: 27 يوليو 2022
1. الشخص المسؤول حاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الموافقة المسبقة عن علم مع عدم وجود شهادة مدير مدينة شيكاغو المعتمدة صالحة.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: الموافقة المسبقة عن علم مع عدم وجود شهادة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأسماك #chi-chis

بالأمس أكلت هنا في الساعة 3 مساءً. في الساعة 10:40 مساءً وطوال الليل حتى اليوم، أصبت بإسهال دموي وآلام شديدة في البطن وغثيان وقشعريرة. ذهبت إلى الرعاية العاجلة وأخبرني الطبيب أنني قد يكون لدي E.coli. لقد قمت بعمل عينة من البراز وأنا في انتظار النتائج. كما أكلت… شاهد المزيد

#wingstop #montgomery #illinois #unitedstates