تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 13 مايو 2022
23. وضع العلامات المناسبة على التاريخ والتصرف
- تعليقات: لاحظ درجة الحرارة التالية التي تسيطر عليها للمواد الغذائية السلامة داخل وحدات التبريد مع استخدامها بحلول تاريخ 5/9/2022. مارينارا, صلصة الرانش, صلصة بيضاء, جبنة الريكوتا, صلصة رانش رومان نباتي, زيت سمسم رانش حار.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الجبن #قشرة #بيتزا #نباتي #صلصةالجبن #سمسم #رول #cooks

تاريخ التقرير: 13 مايو 2022
40. النظافة الشخصية
- تعليقات: لاحظ العديد من الموظفين دون قيود الشعر المناسبة. تعليمات الشخص المسؤول لتوفير قيود الشعر المناسبة والحفاظ عليها.

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها وتنظيفها
- تعليقات: لوحظ تراكم بقايا الطعام والشحوم على الأرضيات خلف الشواية والمقالي. تعليمات الشخص… شاهد المزيد

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 12 مايو 2022
33. طرق التبريد المناسبة المستخدمة؛ معدات كافية للتحكم في درجة الحرارة
- تعليقات: لوحظ صلصة الكاري واللبن الزبادي التبريد في وعاء حساء كبير جدا للتبريد. تعليمات المدير لاستخدام المقالي الضحلة لتبريد الأطعمة. انتهاك الأساس ذو الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.

38. الحشرات… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #الشوربة #ro-tel #الزبادي

تاريخ التقرير: 12 مايو 2022
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: لاحظ أي شخص مسؤول مع شهادة صحية صالحة للأغذية في شيكاغو. تعليمات المدير بتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات العمل. انتهاك مؤسسة الأولوية 7-38-012.

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة… شاهد المزيد

#jimmyjohns #rodents #chicago #illinois #unitedstates #ساندويتش #تونا #تركيا #ساندويتشتركي

تاريخ التقرير: 11 مايو 2022
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لم يتم العثور على الماء الساخن في أحواض غسل اليدين داخل دورات المياه في الطابق الثاني والثالث للفتيات؛ درجات حرارة المياه تتراوح في 73f-78f. تعليمات الإدارة لإصلاح وصيانة جميع… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب

تاريخ التقرير: 11 مايو 2022
23. وضع العلامات المناسبة على التاريخ والتصرف
- تعليقات: لاحظ العديد من الأطعمة الجاهزة لتناول الطعام tcs في مبرد ديلي مع عدم وجود علامة على التاريخ. مدير التخلص 1/2 رطل فطائر السجق ($. 60), 1. 3 أوقية لحم الخنزير ($. 30), 6… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الجبن #الفلفل #السجق #تركيا #هام #chi-chis

تاريخ التقرير: 11 مايو 2022
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لاحظ أي إجراء تنظيف واللوازم في أماكن العمل لأحداث القيء والإسهال. تعليمات الإدارة لتقديم كليهما. مؤسسة الأولوية 7-38-005. تم إصدار الاقتباس.

8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ موظف الغذاء غسل يديه… شاهد المزيد

#rodents #pink #chicago #illinois #unitedstates #البصل #سالسا #ro-tel

اليوم، مرضت من طهي بعقب لحم الخنزير في وعاء من الفخار. تم ذلك ولكن بعد تناول القليل فقط جعلني أعاني من آلام في المعدة وجفاف، حصلت على اللحم في هذا المكان. أنا لا أعرف أنها ذاقت جيدة جدا. كنت سأأكل جزءًا كبيرًا منه. ولكن بعد تناول القليل… شاهد المزيد

#aldi #charleston #illinois #unitedstates #لحمالخنزير #اللحوم #cooks

في 5/11/2022، أكلت سحر الحظ في ذلك اليوم كان لدي دوخة شديدة وغثيان. اتصل أصدقائي بسيارة إسعاف ثم قضيت اليوم كله في غرفة الطوارئ لإجراء الاختبارات. فحصوا لي لنوبة قلبية وسكتة دماغية، والتي لم يكن لدي.  | الأعراض: غثيان, الدوخة, قيء

#luckycharms #champaign #illinois #unitedstates