تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 11 يونيو 2021
49. تنظيف الأسطح غير الغذائية/الغذائية
- التعليقات: لوحظ الأوساخ والحطام في المناطق الداخلية من الثلاجة الأمامية. يجب تنظيف التفاصيل والحفاظ عليها.

55. مرافق مادية مثبتة وصيانتها ونظيفة
- التعليقات: لوحظ الأوساخ والحطام على الأرض في المناطق الإعدادية للطعام الخلفية/منطقة غسل الصحون. يجب… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 11 يونيو 2021
1. الشخص المسؤول الحاضر، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- التعليقات: لم يلاحظ أي شخص مسؤول مع شهادة صحية صالحة للصرف الصحي الغذائي في شيكاغو. تعليمات المدير لتعيين الشخص المسؤول خلال جميع ساعات التشغيل. أساس الأولوية

2. شهادة الصرف الصحي في مدينة شيكاغو… شاهد المزيد

#raw #chicago #illinois #unitedstates #الحليب

تاريخ التقرير: 11 يونيو 2021
16. أسطح ملامسة للغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- تعليقات: الداخلية من آلة الثلج مع تراكم الحطام الأسود المفرط. يستخدم الثلج للاستهلاك البشري. Instd للتخلص من الثلج وتنظيف/آلة التعقيم. إصدار الاستشهاد 7-38-005 (أ) أساس الأولوية

43. أدوات قيد الاستخدام: مخزنة بشكل صحيح
-… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 10 يونيو 2021
22. درجات حرارة مناسبة للبرد
- التعليقات: لاحظت درجات حرارة غير لائقة لأطعمة tcs المخزنة داخل مبرد الباب 2، مبرد زجاجي والمشي في برودة مثل 3lbs. ستيك الخام 51. 8f،2 رطل. شريحة لحم مخبوزة 52. 5f،5 رطل. دجاج ممزق مطبوخ 47. 3f،1… شاهد المزيد

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #خس #بيتزا #شريحةلحم #طماطم #لحمالخنزير #هام #مرق

تاريخ التقرير: 9 يونيو 2021
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: يجب توفير حوض غسيل اليدين في منطقة الإعدادية الأمامية بمياه جارية ساخنة وباردة. (مؤسسة الأولوية 7-38-030 (ج)

21. درجات حرارة مناسبة للاحتفاظ بالحرارة
- تعليقات: لاحظت درجة حرارة غير… شاهد المزيد

#rodents #raw #rats #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #الأرزالمقلي #إيطالي #الأرز #السجق #هام #اللحوم

لست متأكدا، ربما مطعم كان لي في 3 مساء مع صديقي. كان لديه البيتزا، كان لي اللازانيا. أنا الوحيد المريض. حدث اليوم، 1 صباحا،  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء

#charleston #illinois #unitedstates #بيتزا

ربما البيتزا السجق 3 الشباب 21 سنة الأولاد الأصحاء أمر عموم نصف النقانق نصف بيبروني البيتزا. الأولاد الذين أكلوا البيبروني كانوا على ما يرام. أكل ابني النقانق وقال انه ذاقت «قبالة»
هذا الصباح، الاثنين 14 يونيو 2021  | الأعراض: غثيان, قيء

#elburn #illinois #unitedstates #بيبروني #بيتزا #السجق

بدأت الأعراض فقط بعد حوالي 6 ساعات من تناول البيتزا.
أمس واليوم  | الأعراض: إسهال, غثيان, قيء

#dominospizza #lovespark #illinois #unitedstates #بيتزا