تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Jj Fish, 411 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 أبريل 2026
2. شهادة الصرف الصحي لخدمات الغذاء في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لم يُلاحظ وجود مدير غذاء معتمد يحمل شهادة صالحة لمدير خدمات الغذاء في مدينة شيكاغو في الموقع، أثناء التفتيش بينما كان المنشأة مفتوحة وتعمل. تم توجيه التعليمات بأنه يجب أن يكون… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Foodsmart, 2901 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 أبريل 2026
36. توفير مقاييس الحرارة ودقتها
- التعليقات: لوحظ وجود مقاييس حرارة مكسورة أو مفقودة في ثلاجات العرض في جميع أنحاء محل البقالة. تم توجيه التعليمات بتوفيرها وصيانتها من أجل مراقبة درجات حرارة الأغذية الخاضعة للتحكم في درجة الحرارة والوقت (TCS).

49. نظافة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Jewel Food Store, 5516 N Clark St, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 أبريل 2026
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لوحظ عدم وجود مستلزمات تنظيف في المنشأة للاستجابة لحادثة قيء أو إسهال. تم توجيه الإدارة لتوفيرها. مخالفة أساسية ذات أولوية 7-38-005. تم إصدار مخالفة رسمية.

49. نظافة الأسطح المخصصة للتلامس مع الغذاء وغير الغذائية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

تاريخ التقرير: 22 أبريل 2026
10. أحواض غسيل اليدين كافية ومجهزة بشكل صحيح ويسهل الوصول إليها
- التعليقات: 5-203. 11--- لوحظ غياب حوض غسيل اليدين في منطقة غسيل الأطباق. تم توجيه التعليمات بإعادة تركيب حوض غسيل يدين بمياه جارية ساخنة وباردة وصابون ومناشف ورقية يصرف مياه الصرف… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب

التقرير التنظيمي

New Covenant, 2649 N Francisco Ave, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 أبريل 2026
55. المرافق المادية المركبة والمصانة والنظيفة
- التعليقات: لوحظ أن الجدران غير ناعمة وغير قابلة للتنظيف بسهولة في منطقة التخزين الجاف بالكامل. تم توجيه التعليمات بتوفير ذلك والحفاظ عليه.

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Crave Kabob, 1521-1523 W Madison St, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 أبريل 2026
53. مرافق المراحيض: مبنية وموردة ونظيفة بشكل صحيح
- التعليقات: 5-501.17 غطاء مفقود على حاويات القمامة في دورات المياه المختلطة. تم توجيه توفير أغطية والحفاظ عليها.

58. التدريب على مسببات الحساسية حسب المتطلبات
- التعليقات: 2-102.13: تدريب مفقود على مسببات الحساسية لشهادات… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 20 أبريل 2026
55. المرافق المادية مركبة ومصانة ونظيفة
- تعليقات: تبين أن الأرضيات غير نظيفة في مناطق التخزين بالطابق السفلي. يجب التنظيف.

المصدر: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Pear Chef, 170 W Washington St, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 23 أبريل 2026
37. الأغذية مُصنَّفة بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12: يجب تصنيف حاويات تخزين الأغذية بالاسم الشائع عندما لا تكون الأغذية في عبوتها الأصلية (زجاجات الضغط، الحاويات الصغيرة والكبيرة).

38. غياب الحشرات والقوارض والحيوانات
- التعليقات: 6-202. 15: لوحظ وجود فجوة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تحديث بتاريخ 11 مايو 2026:
تم تصنيف الاستدعاء على أنه من الفئة الثانية.

المصدر: Access Data FDA


23 أبريل 2026:
تقوم شركة Ferris Coffee & Nut Co.، في غراند رابيدز، ميشيغان، باستدعاء دفعة واحدة من منتج Frederik's by Meijer Vanilla Bourbon Trail Mix بحجم 9 أونصات، وذلك… شاهد المزيد

#wheatallergy #soyallergy #meijer #unitedstates #شيكولاتة #القهوة #بريتزل #صويا

التقرير التنظيمي

One Way Fast Food & Grocery Inc., 3022 W Madison, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 22 أبريل 2026
2. شهادة صحة خدمات الغذاء لمدينة شيكاغو
- التعليقات: عند الوصول، لوحظ عدم وجود مدير غذاء معتمد في الموقع أثناء فتح المنشأة وتشغيلها. وصل المدير إلى الموقع، لكنه لا يملك النسخة الأصلية معلقة في الموقع، بل نسخة فقط. تم توجيه تعليمات بأنه… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الجبن #كريم #كريمةحامضة #الحليب