تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Illinois, United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

التقرير التنظيمي

Joseph Lovett Elementary, 6333 W Bloomingdale, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 أبريل 2026
10. أحواض غسل اليدين مناسبة ومجهزة بشكل صحيح ويسهل الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ أن حوض غسل اليدين في دورة مياه الموظفين يضخ ماءً تتجاوز درجة حرارته 120 درجة فهرنهايت، مع وجود صمام خلط معطوب غير قادر على الحفاظ على درجة الحرارة… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب

18   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

ذا كورنر ستور ديلي، 4900 W Walton St، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 أبريل 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، ويُظهر المعرفة ويؤدي واجباته
- التعليقات: لم يُلاحظ وجود شخص مسؤول يحمل شهادة مدير معتمد من مدينة شيكاغو.

2. شهادة صرف صحي خدمات الغذاء في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لم يُلاحظ وجود مدير غذاء معتمد في الموقع أو… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

11   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

هونغ كونغ إكسبريس، 2703 طريق سيرماك الغربي، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 أبريل 2026
47. الأسطح المخصصة للتلامس مع الغذاء وغير الغذائية قابلة للتنظيف، ومصممة ومبنية ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: هناك حاجة إلى ألواح تقطيع جديدة. بعض الألواح بالية وتحتوي على قطوع. تم توجيه الاستبدال والصيانة.

49. الأسطح غير الغذائية/الغذائية نظيفة
- التعليقات: لوحظ تراكم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

27   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Supermercado Cuauhtemoc Inc, 2502-2506 S Kedzie Ave, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 أبريل 2026
1. الشخص المسؤول حاضر ويُظهر المعرفة ويؤدي واجباته
- التعليقات: لم يُلاحظ وجود شخص مسؤول يحمل شهادة صرف صحي غذائي سارية المفعول من شيكاغو. تم توجيه المدير لتعيين شخص مسؤول خلال جميع ساعات العمل. أساس أولوية

2. شهادة صرف صحي خدمات الغذاء… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

27   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Potbelly Sandwich Works، 924 W Belmont Ave، شيكاغو، إيلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 أبريل 2026
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: الرجوع إلى المخالفة رقم 29.

29. الامتثال للتباين/العملية المتخصصة/HACCP
- التعليقات: 8-103. 12(b): **pf** الامتثال للإجراءات المعتمدة (السجلات المحفوظة): لوحظ أن المنشأة غير قادرة على تقديم التباين المعتمد من مدينة شيكاغو وسياسة الشركة. لم… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الصودا

76   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Fiesta Tapatia, 2752 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 أبريل 2026
10. أحواض غسيل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لافتة غسيل اليدين في منطقة التحضير بحاجة إلى استبدال. بالية مع فقدان نصف اللافتة. تم توجيه الاستبدال والصيانة

37. الأغذية مُصنَّفة بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: العناصر الغذائية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

27   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

براساس ديل بيرو، 2637 N Central Ave، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 أبريل 2026
22. درجات حرارة التبريد المناسبة
- التعليقات: لوحظت درجات حرارة داخلية غير مناسبة لعناصر الغذاء الخاضعة للتحكم في الوقت/درجة الحرارة داخل ثلاجة التحضير على النحو التالي: الروبيان عند 52.5 درجة فهرنهايت، والبيض عند 55 درجة فهرنهايت، والدجاج عند 48 درجة فهرنهايت. قام… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #روبيان

17   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Chitown Chicken, 4152 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 أبريل 2026
1. الشخص المسؤول حاضر، ويُظهر المعرفة ويؤدي واجباته
- التعليقات: لم يُلاحظ وجود شخص مسؤول يحمل شهادة المدير المعتمد من مدينة شيكاغو.

2. شهادة صرف صحي خدمات الغذاء في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لم يُلاحظ وجود مدير غذاء معتمد في الموقع أو… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #دجاج #بيتزا #الأرز

11   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Aldi, 3320 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 أبريل 2026
5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- التعليقات: لم يُلاحظ وجود إجراءات تنظيف أو مستلزمات في المنشأة للاستجابة لأحداث القيء والإسهال. تم توجيه التعليمات بتوفير كليهما. صدر استدعاء بانتهاك الأساس ذي الأولوية 7-38-005.

49. نظافة الأسطح المخصصة للتلامس مع الغذاء وغير الغذائية… شاهد المزيد

#aldi #chicago #illinois #unitedstates #كريم #آيسكريم #الخضروات

73   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

مصنع موموه، 3202 N Broadway، شيكاغو، إلينوي، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 3 أشهر •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 21 أبريل 2026
16. الأسطح المتلامسة مع الغذاء: تم تنظيفها وتعقيمها
- التعليقات: لوحظ أن الجزء الداخلي من حاوية الثلج بحاجة إلى تنظيف. تم توجيه العمال بإزالة الثلج وتنظيفه والحفاظ عليه في جميع الأوقات.

52. التخلص من مياه الصرف الصحي والمياه العادمة بشكل صحيح
-… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

76   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's