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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Gary Comer College Prep Middle School, 1010 E 72nd St, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 2 mars 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé aucune eau chaude aux toilettes des enseignants du 3ème étage. Instruit la personne responsable que l'eau chaude à tous les éviers de lavage des mains… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Au début, je n'en mangeais que quelques-uns à la fois, mais j'ai remarqué que j'étais malade presque immédiatement. Pensant juste que c'était une coïncidence et que quelque chose circulait, je n'ai rien mentionné à mon mari ou à mon fils. Mardi soir, je suis rentrée à la… Voir plus

#meijer #urbana #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Supermarché Morelia 2, 4833 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 mars 2026
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : 4-204. 112 thermomètre d'air ambiant cassé observé dans l'unité de réfrigération des produits laitiers. Instruction de réparer ou remplacer et maintenir.

39. Contamination prévenue pendant la préparation, le stockage et l'affichage des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

Rapport réglementaire

Quality Time, 2934 W Diversey Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 mars 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement équipés et accessibles
- commentaires : observé aucun évier de lavage des mains situé au sous-sol près des machines à glace à utiliser avant de manipuler les aliments. Instruction d'installer un évier… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #porc #orange

Rapport réglementaire

The Barn, 1659 W Ogden Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 mars 2026
37. Aliments correctement étiquetés ; conteneur d'origine
- commentaires : observé que les conteneurs de stockage d'aliments secs en vrac n'étaient pas étiquetés avec le nom commun de l'aliment. Instruit de fournir et maintenir.

44. Ustensiles, équipements et linge :… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

744   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Bacci Cafe And Pizzeria, 4367 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 mars 2026
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : observé aucun gestionnaire certifié de 11h00 à 11h45 pendant que des aliments TCS tels que le poulet étaient préparés. À 11h45, le gestionnaire certifié Sergio Lopez… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet

Je suis entré dans le magasin pour acheter des bonbons et des chips et j'ai remarqué que tout le sol était glissant à cause de résidus de sel et les résidus étaient partout sur la nourriture vendue à l'intérieur

#otherphysicalcontamination #dollartree #schaumburg #illinois #unitedstates

Aujourd'hui quartiers de pommes de terre de Wendys Mon mari a demandé qu'ils nous donnent de la nourriture fraîche puisque hier en allant au travail ils ne l'ont pas fait. Je pense que cela les a contrariés et c'est pourquoi je suis malade maintenant. Ils ont trafiqué ma nourriture et maintenant je ne peux pas quitter la salle de bain pour aller travailler  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac

#wendys #roundlakebeach #illinois #unitedstates #cales

Rapport réglementaire

École Élémentaire Hughes, 4247 W 15th St, Chicago, Il, USA

il y a 2 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 27 février 2026
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : observé aucune personne responsable avec un certificat valide d'assainissement alimentaire de Chicago. Instruit le gérant de désigner une personne responsable pendant toutes les heures d'opération. Fondement… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates