تقرير

تقارير سلامة الغذاء: United States

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تاريخ التقرير: 15 يونيو 2026
1. الشخص المسؤول حاضر ويُظهر المعرفة ويؤدي واجباته
- التعليقات: لم يُلاحظ وجود شخص مسؤول يحمل شهادة صرف صحي غذائي سارية المفعول من شيكاغو. تم توجيه المدير لتعيين شخص مسؤول خلال جميع ساعات العمل. أساس أولوية

2. شهادة صرف صحي خدمات الغذاء… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #دجاج #إيطالي

التقرير التنظيمي

Deep Purpl, 1001 W North Ave, Chicago, Il, USA

منذ 17 ساعة source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يونيو 2026
16. الأسطح المخصصة لملامسة الأغذية: نظيفة ومعقمة
- التعليقات: لوحظ وجود خليط سموذي/أساي على مقبض حاوية السموذي. تم توجيه التعليمات بغسل وشطف وتعقيم وتجفيف جميع أجزاء المعدات في الهواء. يجب تنظيف الأغذية الخاضعة للتحكم في الوقت/درجة الحرارة لضمان السلامة، وأسطح تلامس الأغذية… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Yumi Express, 1233 W 99th St, Chicago, Il, USA

منذ 17 ساعة source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يونيو 2026
40. النظافة الشخصية
- التعليقات: تم العثور على أحد عمال التعامل مع الطعام دون ارتداء غطاء للشعر. تم توجيه جميع عمال التعامل مع الطعام بارتداء غطاء للشعر والحفاظ عليه.

49. نظافة الأسطح المخصصة وغير المخصصة لملامسة الطعام
- التعليقات: تم العثور على… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Jewel Food Store 3082, 6014 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

منذ 17 ساعة source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يونيو 2026
47. أسطح التلامس مع الغذاء وغير الغذاء قابلة للتنظيف، مصممة ومبنية ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-101.19 تعليقات المفتش: لوحظ استخدام صناديق الحليب كرفوف في مناطق التحضير والتخزين. يجب إزالتها وتوفير رفوف على ارتفاع 15 سم من الأرض تتيح إمكانية الوصول إلى… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #فاكهة #الخضروات #الحليب

التقرير التنظيمي

Home Run Inn, 6221 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

منذ 17 ساعة source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يونيو 2026
44. الأدوات والمعدات والمفارش: مخزنة ومجففة ومعالجة بشكل صحيح
- التعليقات: لوحظ أن صواني الخبز والأوعية الكبيرة وصواني الفندق لم تكن مقلوبة. تم توجيه الشخص المسؤول بقلبها والحفاظ على ذلك.

55. المرافق المادية مركبة ومصانة ونظيفة
- التعليقات: لوحظ تراكم بقايا الطعام… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 15 يونيو 2026
2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- التعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في الموقع أثناء التفتيش أثناء الفتح والتشغيل. يجب أن يكون مدير الأغذية المعتمد في الموقع مع شهادة مدير خدمات الطعام الأصلية لمدينة شيكاغو في جميع… شاهد المزيد

#rosatispizza #chicago #illinois #unitedstates #اللحوم

التقرير التنظيمي

The Barrel, 2015 S Damen Ave, Chicago, Il, USA

منذ 17 ساعة source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يونيو 2026
5. إجراءات الاستجابة لحوادث القيء والإسهال
- تعليقات: لا يوجد طقم تنظيف للقيء/الإسهال في الموقع وقت التفتيش. لم يخضع المبنى لأي تفتيش سابق لإبلاغه بهذا الاشتراط. تم توجيهه للحصول على الطقم والحفاظ عليه في جميع الأوقات.

38. عدم وجود حشرات أو قوارض… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Snk, 3601 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

منذ 17 ساعة source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 15 يونيو 2026
3. الإدارة، موظفو الأغذية والموظفون المشروطون؛ المعرفة والمسؤوليات والإبلاغ
- التعليقات: لم يُلاحَظ وجود سياسة صحية مكتوبة للموظفين في المنشأة. تم توجيه تعليمات بتوفير سياسة صحية موقعة لكل موظف يعمل في الموقع والحفاظ عليها. الأساس ذو الأولوية 7-38-010، تم إصدار مخالفة.

10.… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #السكر

تاريخ التقرير: 15 يونيو 2026
10. أحواض غسل اليدين الكافية مجهزة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ أن درجة الحرارة القصوى للمياه غير مناسبة وتبلغ 137.0 درجة فهرنهايت في حوض غسل اليدين في دورة المياه المخصصة للموظفين من جميع الجنسين. تم توجيه التعليمات بأن حوض… شاهد المزيد

#chicago #illinois #unitedstates #الحليب

التقرير التنظيمي

Mcdonald's, 3154 W Foster Ave, Chicago, Il, USA

منذ 17 ساعة source chicago.gov تفاصيل

تاريخ التقرير: 12 يونيو 2026
55. المرافق المادية مركبة ومصانة ونظيفة
- تعليقات: إعادة تجليخ بلاط الأرضية أمام المبرد ذي الدرجين في مقدمة منطقة تحضير الطعام.

المصدر: chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates