التقرير التنظيمي
مطعم ليتل فيتنام، 1132 دبليو برين ماور افي، شيكاغو، إيل، الولايات المتحدة الأمريكية
منذ 3 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل
39. منع التلوث أثناء إعداد الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: أكواب بلاستيكية بدون مقبض تستخدم كمغرفة لأطعمة التخزين الجاف. يجب إزالة المنشأة واستبدالها بمغرفة ذات مقبض.
44. الأواني والمعدات والبياضات: يتم تخزينها وتجفيفها ومعالجتها بشكل صحيح
- تعليقات: مغارف الأرز المخزنة في…
