تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Mariano's

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 3 فبراير 2022
10. أحواض غسل اليدين المناسبة مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: تم العثور على حوض يدوي يقع في متجر الحلويات بدون ماء ساخن. درجة حرارة الماء 69. 8 درجات عند الصنبور. تعليمات المدير لتصحيح واستخدام جميع مناولي الطعام بالوعة بديلة… شاهد المزيد

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #عصير #المأكولاتالبحرية

تاريخ التقرير: 29 أكتوبر 2021
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- تعليقات: لا يتم توفير الماء الساخن في بالوعة غسل اليدين التالية: قسم ديلي في درجة حرارة 79f إلى 83f (الطابق الثاني)؛ منطقة خدمة الجيلاتي في درجة حرارة 64. 6f إلى… شاهد المزيد

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #القهوة #لف #بريسكت

تناول العنب الأحمر غير المغسول من محل البقالة بعد يوم واحد، والأسوأ في اليوم الثالث
ما زلت أتعافى اليوم لذلك ثلاثة أيام مريضة، حدث ذلك يوم الأربعاء  | الأعراض: إسهال

#marianos #palatine #illinois #unitedstates #العنب

تاريخ التقرير: 19 أغسطس 2021
39. منع التلوث أثناء تحضير الطعام وتخزينه وعرضه
- تعليقات: وجدت خرطوم يخرج من بلاط السقف تسرب السائل على الأواني النظيفة في بالوعة 3 كومب في المطبخ الرئيسي. مصدر السائل غير معروف، مدير تعليمات لمنع أي قطرات أو تسرب على الأواني النظيفة… شاهد المزيد

#marianos #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 6 أغسطس 2021
56. التهوية والإضاءة الكافية؛ المناطق المخصصة المستخدمة
- التعليقات: 6-501. 14 - لوحظ تراكم ثقيل من الغبار على فتحات التهوية والسقوف في المخابز والسوشي ومناطق إعداد البيتزا ومبرد الألبان المشي في. تعليمات لتنظيف التفاصيل والصيانة.

المصدر: chicago.gov

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #بيتزا #سوشي

أكلت ابنتي وزوجي الكرواسون، وفي تلك الليلة أصبا بالقيء والإسهال والحمى اشتريت كرواسون. أكلت ابنتي وزوجي الكرواسون يوم 7/23. لم أكلت. وفي تلك الليلة أصيبوا بالقيء والحمى والإسهال. حدث ذلك يوم الأربعاء الماضي 7/30،  | الأعراض: إسهال, حمى, قيء, غثيان

#marianos #vernonhills #illinois #unitedstates #كرواسون

اسم الشركة: برايت فارمز
اسم العلامة التجارية: برايت فارمز
تم استدعاء المنتج: سلطة الخضر
سبب الاستدعاء: السالمونيلا
تاريخ استدعاء إدارة الأغذية والعقاقير: 21 يوليو 2021
تفاصيل استدعاء: روشيل، IL. (15 يوليو 2021) بدأت BrightFarms اليوم استدعاء طوعي لسلطة الخضر المعبأة المنتجة في روشيل، إلينوي (مقاطعة Ogle) مزرعة… شاهد المزيد

#walmart #jewelosco #marianos #unitedstates #سلطة #سبانخ #زبدة

تاريخ التقرير: 4 يونيو 2021
37. الغذاء المسمى بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- تعليقات: يجب تسمية الاسم الشائع حاويات المواد الغذائية الجافة البيضاء في منطقة الإعدادية الغذائية الساخنة.

41. مسح الملابس: تستخدم بشكل صحيح وتخزينها
- تعليقات: يجب تخزين مسح الملابس في المناطق الإعدادية في دلو المطهر… شاهد المزيد

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #اللحوم #الحليب

تاريخ التقرير: 3 يونيو 2021
8. تنظيف اليدين وغسلها بشكل صحيح
- تعليقات: لاحظ غسل اليدين غير لائق في المحطة التالية بسبب عدم وجود الماء الساخن المقدمة في المصارف غسل اليدين المعينة: منطقة الإعدادية الطعام الساخن، أطعمة لذيذة، مخبز، مقهى فيرو، محطة الجبن، ومنطقة الإعدادية عصير. لاحظ… شاهد المزيد

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #عصير #اللحوم #الحليب