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Rapports de sécurité alimentaire: Mariano's

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 juin 2021
8. Mains propres et correctement lavés.
- commentaires : on a observé un mauvais lavage des mains à la station suivante en raison de l'absence d'eau chaude dans les lavabos désignés : zone de préparation des aliments chauds, épicerie fine,… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #fromage #jus #viande #lait

La sœur jumelle et moi avons acheté des galettes Impossible Burger pré-fabriquées et cuisinées selon les instructions... avaient une douleur instantanée et ont été extrêmement nausées depuis 24 heures maintenant.  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac

#marianos #impossibleburger #chicago #illinois #unitedstates #burger

Je ne sais pas, mais je pense que de la salade d'algues, je me suis soudain réveillé à 5h50 du matin et j'ai ressenti une urgence de vomir, mais cela n'est pas encore arrivé. J'éprouve des douleurs aiguës dans mon estomac. J'ai pris la salade d'algues vers 19h. J'ai toujours eu des boulettes de porc du même endroit, C'est arrivé maintenant  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #salade #porc #raviolisauporc #saladedalgues #dumplings

Not sure I’m not only one that ate Guacamole at eight in around five hours ago then two hours later I ate the rest and then after that three hours late after that that’s when I start feeling sick in the stomach   | Symptômes: Diarrhée

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #guacamole

856   Commentaires Commentaire
I purchased the slice of cake Sunday. I had a few bites of it this afternoon and a bit more after dinner. Still have some left. The diarrhea started around 8 and projectile vomiting shortly after midnight. Otherwise I didn’t eat anything different from others today and no one else is sick.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #gâteau

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mariano's, 3350 N Western Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Report date: Jun 12, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: inadequate hot water temperature at the meat prep room hand washing sink. Mixed valve sink hot water temperature at 80. 6f. Plumber on site repaired, separated cold and hot water mixed valve… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #café #jus #riz #sushi #viande #lait

Rapport réglementaire

Mariano's, 1800 W Lawrence Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Report date: Jun 11, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed improper hot water temperature at hand washing sink in front meat serving area at 94. 5f. Instructed manager hot water temperature must be at least 100. 0f through a mixing valve… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #viande #lait

Rapport réglementaire

Mariano's, 1800 W Lawrence Ave, Chicago, IL, USA

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Report date: Jun 9, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed improper hot water temperature at hand washing sink in front meat serving area at 94. 5f, hot water temperature at hand washing sink at smoothie/gelato bar found at 73. 4f and… Voir plus

#marianos #rodents #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #pizza #sandwich #porc #palourdes #viande #lait #poitrine #porceffiloché

Impossible burger Bought 2 packs of Impossible grounds, made burgers, couple hours later had stomach pain, the vomited, one week later made the second pack into burgers, stomach pain and alot more vomiting  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#marianos #shorewood #illinois #unitedstates #burger