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Informes de seguridad alimentaria: Mariano's

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Mariano's, 1615 S Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 feb. 2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: lavabo encontrado en tienda de dulces sin agua caliente. Temperatura del agua 69. 8 grados en el grifo. Se le indicó al gerente que corrigiera y que todos… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #zumo #mariscos

Informe regulatorio

Mariano's, 1800 W Lawrence Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de octubre de 2021
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se proporciona agua caliente en el siguiente fregadero de lavado de manos: departamento de delicatessen a una temperatura de 79f a 83f (segundo piso); área… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #carne #café #envolver #pechuga

Comer uvas rojas sin lavar de la tienda de comestibles Un día después, y lo peor es el tercer día
Todavía me estoy recuperando hoy, así que tres días de estar enfermo, sucedió el miércoles  | Síntomas: Diarrea

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Informe regulatorio

Mariano's Fresh Market, 333 E Benton Pl, Chicago, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 19 de agosto de 2021
39. Prevención de la contaminación durante la preparación, almacenamiento y visualización de alimentos
- comentarios: encontré una manguera que sobresalía de la placa del techo con fugas de líquido sobre utensilios limpios en el fregadero de 3 comp en… Ver más

#marianos #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Mariano's, 5353 N Elston Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 6 de agosto de 2021
56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: 6-501. 14: se observó una fuerte acumulación de polvo en las rejillas de ventilación y techos de panadería, sushi, zonas de preparación de pizza y refrigerador de productos lácteos. Instrucciones para limpiar y mantener detalladamente.

Fuente: chicago.gov

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Mi hija y mi esposo comieron croissant, y esa noche tuvieron vómitos, diarrea y fiebre compré croissant. Mi hija y mi esposo comieron croissant el mié el 23 de julio. No comí. Y esa noche tuvieron vómitos, fiebre y diarrea. Sucedió el pasado miércoles 30 de julio,  | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Vómitos, Náusea

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Nombre de la compañia: BrightFarms
Marca: BrightFarms
Producto retirado del mercado: Ensaladas verdes
Motivo del retiro: Salmonella
Fecha de retirada de la FDA: 21 de julio de 2021
Detalles de retirada: Rochelle, IL. (15 de julio de 2021) BrightFarms inició hoy un retiro voluntario de verduras envasadas… Ver más

#walmart #jewelosco #marianos #unitedstates #ensalada #espinacas #mantequilla

Informe regulatorio

Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 4 jun 2021
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: debe etiquetar con el nombre común envases de alimentos secos blancos en el área de preparación de alimentos calientes.

41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente.
- comentarios: debe almacenar paños de… Ver más

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #queso #carne #leche

Informe regulatorio

Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: Jun 3, 2021
8. Manos limpias y bien lavadas.
- comentarios: lavado de manos inadecuado observado en la siguiente estación debido a que no se proporciona agua caliente en los fregaderos designados para lavar las manos: área de preparación de alimentos calientes, delicatessen, panadería,… Ver más

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