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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mariano's

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Mariano's, 1615 S Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 03.02.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Handwaschbecken im Süßwarenladen ohne heißes Wasser gefunden. Wassertemperatur 69. 8 Grad am Wasserhahn. Der Manager wurde angewiesen, alle Lebensmittelhändler zu korrigieren und eine alternative Spüle verwenden zu lassen, um die Hände richtig zu waschen. Prioritätsverletzung 7-38-030… Mehr sehen

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #saft #meeresfrüchte

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Regulierungsbericht

Mariano's, 1800 W Lawrence Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 29. Oktober 2021
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: In der folgenden Handwaschbecken wird kein heißes Wasser bereitgestellt: Feinkostabteilung bei einer Temperatur von 79f bis 83f (zweiter Stock); Eisportionsfläche bei Temperatur von 64. 6f bis 65. 6f; Starbuck-Kaffee bei einer Temperatur von 70.… Mehr sehen

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #kaffee #wickeln #bruststück

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J

Mariano's, North Hicks Road, Pfalz, IL, USA

vor 4 Jahren •reported by user-jydnt749 • einzelheiten

Ungewaschene rote Trauben aus dem Lebensmittelgeschäft essen Einen Tag danach, am dritten Tag schlimmer
Ich erhole mich heute noch, also bin ich drei Tage krank, es ist am Mittwoch passiert  | Symptome: Durchfall

#marianos #palatine #illinois #unitedstates #trauben

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Regulierungsbericht

Mariano's Fresh Market, 333 E Benton Pl, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 19.08.2021
39. Kontamination verhindert bei der Zubereitung, Lagerung und Anzeige von Lebensmitteln
- Kommentar: Ein Schlauch, der aus der Deckenplatte ragt, der Flüssigkeit über saubere Utensilien am 3-Spülbecken in der Hauptküche austritt. Die Quelle der Flüssigkeit ist unbekannt, beauftragte Manager, Tropfen oder Leckagen über saubere Utnsils… Mehr sehen

#marianos #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Mariano's, 5353 N Elston Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 06. August 2021
56. Ausreichende Belüftung & Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Kommentare: 6-501. 14 — beobachtete starke Staubablagerungen an Lüftungsöffnungen und Decken in Bäckerei, Sushi, Pizza-Vorbereitungsbereichen und begehbarem Milchkühler. Angewiesen, zu reinigen und zu pflegen.

Quelle: chicago.gov

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #pizza #sushi

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P

Mariano's, North Milwaukee Avenue, Vernon Hills, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •reported by user-pnrx9321 • einzelheiten

Meine Tochter und mein Mann aßen Croissant, und in dieser Nacht bekamen sie Erbrechen, Durchfall und Fieber, ich kaufte Croissant. Meine Tochter und mein Mann aßen am Mi am 23. Juli Croissant. Ich hab nicht gegessen. Und in dieser Nacht bekamen sie Erbrechen, Fieber und Durchfall. Es geschah am letzten Mittwoch, 07.07.30  | Symptome: Durchfall, Fieber, Erbrechen, Übelkeit

#marianos #vernonhills #illinois #unitedstates #croissant

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Recall notice

Update BrightFarms Salad Greens - wegen Salmonellen zurückgerufen

vor 4 Jahren •source fda.gov • einzelheiten

Firmenname: BrightFarms
Markenname: BrightFarms
Produkt erinnert: Salatgrün
Grund des Rückrufs: Salmonellen
FDA Rückrufdatum: 21. Juli 2021
Rückrufdetails: Rochelle, IL. (15. Juli 2021) BrightFarms hat heute einen freiwilligen Rückruf von verpackten Salatgemüse eingeleitet, die in seiner Gewächshausfarm Rochelle, Illinois (Ogle County) hergestellt wurden, die in Illinois, Wisconsin, Iowa,… Mehr sehen

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Food Recall Update BrightFarms Salad greens - recalled due to Salmonella Company name: BrightFarms Brand name:... Foto #1
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Regulierungsbericht

Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 4. Juni 2021
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Anmerkungen: muss mit dem gebräuchlichen Namen weiße Trockenfutterbehälter bei der Vorbereitung von warmen Speisen versehen werden.

41. Wischtücher: richtig benutzt & gelagert
- Anmerkungen: müssen Wischtücher in Vorbereitungsbereichen im Desinfektionsmitteleimer zwischen den Anwendungen aufbewahren, um… Mehr sehen

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #käse #fleisch #milch

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Regulierungsbericht

Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 3. Juni 2021
8. Hände reinigen & richtig gewaschen
- Anmerkungen: Beobachtete unsachgemäße Händewaschung an der folgenden Station, da kein heißes Wasser an ausgewiesenen Händewaschbecken vorhanden ist: Bereich für warme Speisen, Delikatessen, Bäckerei, Vero-Café, Käsestation und Saftvorbereitungsbereich. Beobachtete, dass sich einige Mitarbeiter nicht die… Mehr sehen

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43   Bemerkungen Kommentar

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