تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Mariano's

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

تاريخ التقرير: 13 نوفمبر 2024
49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: 4-602. 13 تنظيف وصيانة إضافية للتنفيس الداخلي مع الغبار وحطام الطعام المجفف داخل جميع مبردات العرض (المنتجات واللحوم والمأكولات البحرية والمخابز والديلي). ------ رفوف/أرفف لتخزين منتجات الألبان ذات العفن الأخضر مثل التراكم والأسطح… شاهد المزيد

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 8 أكتوبر 2024
47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: 4-501. 11 تعليمات لاستبدال موزع المناشف الورقية المكسورة داخل جميع دورات المياه (المناشف الورقية متوفرة).

49. تنظيف الأسطح غير الملامسة للأغذية والأغذية
- التعليقات: 4-602. 13 تعليمات… شاهد المزيد

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 5 سبتمبر 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: لوحظ أن درجات حرارة المياه الدنيا غير المناسبة تتراوح بين 88. 0-92. 7f في أحواض غسل اليدين في المنشأة. لوحظ وجود درجات حرارة دنيا غير مناسبة للمياه في أحواض… شاهد المزيد

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

تاريخ التقرير: 28 أغسطس 2024
36. موازين الحرارة متوفرة ودقيقة
- التعليقات: 4-204. 112 (ب) تعليمات لتوفير مقياس حرارة مرئي داخل (2) مبرد إعداد السوشي في منطقة سوهي الإعدادية.

37. تم تصنيف الطعام بشكل صحيح؛ الحاوية الأصلية
- التعليقات: 3-302. 12 تعليمات لتسمية حاويات تخزين المواد الغذائية… شاهد المزيد

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

اشتريت ماركة Taquitos Chicken and Cheese Jose ole ووصلت إلى المنزل وبعد أن جلست معهم في الفريزر لمدة يوم تقريبًا. استيقظت ولم آكل ولكن في وقت لاحق من اليوم شعرت بالجوع وأعدت بعضًا منها في الفرن. أكلتها بعد حوالي 20 دقيقة من إصابتي بآلام شديدة في المعدة.… شاهد المزيد

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #دجاج

تاريخ التقرير: 16 يوليو 2024
14. السجلات المطلوبة المتاحة: علامات الأصداف وتدمير الطفيليات
- التعليقات: لاحظ عدم توفر علامة المحار (2024) على الموقع في الوقت الحالي. وبموجب تعليمات الإدارة، يجب الاحتفاظ ببطاقة اعتماد مخزون الأصداف مع الحاوية الأصلية حتى يتم تفريغها ثم الاحتفاظ بها لمدة 90 يومًا… شاهد المزيد

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

اشتريت برطمانًا من مخللات الشبت الصغيرة من ماريانو في إلمهورست في 13 يوليو 2024. عندما وصلت إلى المنزل، تناولت رشفة من عصير المخلل وتذوقت على الفور طعم الكلور أو ماء المسبح. اعتقدت أنه كان خطأ لذلك قررت أن أعض إحدى المخللات. خطأ! نفس الشيء. بين الحين والآخر… شاهد المزيد

#claussen #marianos #elmhurst #illinois #unitedstates #عصير #هزة #بيكل

تاريخ التقرير: 8 يوليو 2024
10. أحواض غسل اليدين الكافية مزودة بشكل صحيح ويمكن الوصول إليها
- التعليقات: تعليمات لتوفير لافتات غسل اليدين في أحواض اليدين داخل جميع الحمامات.

47. الأسطح الملامسة للأغذية وغير الغذائية قابلة للتنظيف ومصممة ومصنوعة ومستخدمة بشكل صحيح
- التعليقات: تُستخدم صناديق الحليب… شاهد المزيد

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

الجمعة 28 يونيو طعم الجواكامولي من ماريانوس غواك حامضًا لكننا اعتقدنا أنه كان فقط من الجير الإضافي. تم تأريخ بيع الجواك بالكامل بحلول 28 يونيو، لكنه كان منتفخًا، لكنه لا يزال مختومًا. كان يجب أن يحطموا جميع الحاويات المنتفخة. حتى أن بعضهم كان يكسر الختم!  | الأعراض: غثيان, آخر

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #جواكامولي