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Relatórios de segurança alimentar: Mariano's

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 28 de agosto de 2024
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: 4-204. 112 (b) instruiu a fornecer um termômetro visível dentro (2) do refrigerador de preparação de sushi na área de preparação de sushi.

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302.… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Comprei frango e queijo Taquitos da marca Jose ole e chego em casa e imediatamente depois os coloquei no freezer por cerca de um dia. Acordei sem comer, mas no final do dia fiquei com fome, fiz alguns desses no forno. Eu os comi cerca de 20… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #queijo #galinha

Relatório Regulatório

Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 16 de julho de 2024
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de conchas, destruição de parasitas
- comentários: não observou nenhuma etiqueta de marisco (2024) disponível no site no momento. Instruída pela gerência, uma etiqueta de certificação de moluscos deve ser mantida com o recipiente… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Comprei um pote de mini pickles de endro claussen da Mariano's em Elmhurst em 13 de julho de 2024. Quando chego em casa, tomei um gole do suco de picles e imediatamente provei um sabor de cloro ou água de piscina. Achei que era um erro, então… Veja mais

#claussen #marianos #elmhurst #illinois #unitedstates #suco #agite #salmoura

Data do relatório: 8 de julho de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: instruído a fornecer sinalização de lavagem das mãos em pias de mão dentro de todos os banheiros.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Sexta-feira, 28 de junho, o guacamole de Marianos tinha um sabor azedo, mas pensamos que era apenas de limão extra. O guacamole estava todo datado de venda em 28 de junho, mas estava inchado, mas ainda selado. Eles deveriam ter destruído todos os recipientes protuberantes. Alguns estavam até quebrando o selo!  | Sintomas: Náusea, Outros

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #guacamole

Relatório Regulatório

Mariano's, 3857 S Martin Luther King Dr., Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 10 de junho de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou a falta de calafetagem na porta externa da frente da entrada. Observou a plataforma traseira da porta central da doca com uma abertura. Possível ponto de entrada para pragas.… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Mariano's, 2112 N Ashland Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 4 de junho de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou sinais ou cartazes de lavagem das mãos perto das pias de lavagem das mãos nos banheiros dos clientes. Deve fornecer e manter.

36. Termômetros… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Mariano's, 3857 S Martin Luther King Dr., Chicago, Illinois, EUA

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de maio de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou a falta de calafetagem na porta externa da frente da entrada. Observou a plataforma traseira da porta central da doca com uma abertura. Possível ponto de entrada para pragas… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Relatório Regulatório

Mariano's, 1800 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 2 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 8 de maio de 2024
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: 4-602. 11 (b-e) instruiu a limpar e manter as superfícies internas da máquina de gelo (ao redor da calha) com acúmulo de cálcio (atrás da seção de frutos… Veja mais

#marianos #chicago #illinois #unitedstates