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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mariano's

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 13. November 2024
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: 4-602. 13 zusätzliche Reinigung und Wartung der Innenbelüftung mit Staub und getrockneten Speiseresten in allen Displaykühlern (Obst, Fleisch, Meeresfrüchte, Backwaren, Feinkostläden). ------ Begehbare Lagerregale/Regale für Molkereien mit… Mehr sehen

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Oktober 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-501. 11 wurde angewiesen, den kaputten Papierhandtuchspender in allen Waschräumen auszutauschen (Papierhandtücher verfügbar).

49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Mariano's, 1500 N Clybourn Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 5. September 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: An Handwaschbecken in der Anlage wurden falsche Mindestwassertemperaturen zwischen 88. 0-92, 7f beobachtet. Es wurden falsche Mindestwassertemperaturen an den Handwaschbecken im Damenwaschraum im zweiten Stock (Waschbecken 2 und 3) und… Mehr sehen

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 28. August 2024
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: 4-204. 112 (b) wurde angewiesen, das Thermometer im Inneren (2) des Sushi-Zubereitungskühlers im Sushi-Zubereitungsbereich sichtbar zu machen.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: 3-302. 12 wurden angewiesen, Lebensmittelbehälter, die mit einem… Mehr sehen

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Ich habe Taquitos Chicken and Cheese der Marke Jose Ole gekauft und bin nach Hause gekommen und gleich danach habe ich sie für etwa einen Tag in den Gefrierschrank gestellt. Ich bin aufgewacht, habe nicht gegessen, aber später am Tag wurde ich hungrig und habe einige davon… Mehr sehen

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #käse #hühnchen

Regulierungsbericht

Mariano's, 5201 N Sheridan Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 16. Juli 2024
14. Erforderliche Aufzeichnungen verfügbar: Shellstock-Tags, Parasitenvernichtung
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass derzeit kein Schalentier-Tag (2024) vor Ort verfügbar ist. Auf Anweisung des Managements muss das Originalbehältnis mit einem Zertifizierungsetikett versehen werden, bis es geleert wird, und dann für einen Zeitraum… Mehr sehen

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Ich habe am 13. Juli 2024 ein Glas Mini-Claussen-Dillgurken bei Mariano's in Elmhurst gekauft. Als ich nach Hause kam, nahm ich einen Schluck Gurkensaft und schmeckte sofort nach Chlor- oder Poolwassergeschmack. Ich dachte, es war ein Fehler, also beschloss ich, eine der Gurken zu beißen. Irrtum! Das… Mehr sehen

#claussen #marianos #elmhurst #illinois #unitedstates #saft #schütteln #essiggurke

Regulierungsbericht

Mariano's, 1800 W Lawrence Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 2 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 8. Juli 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde angewiesen, an den Handwaschbecken in allen Waschräumen Schilder zum Händewaschen anzubringen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt… Mehr sehen

#marianos #chicago #illinois #unitedstates

Am Freitag, 28. Juni, schmeckte die Guacamole von Marianos Guac sauer, aber wir dachten, es wäre nur von zusätzlicher Limette. Die Guac war vom 28. Juni verkauft, war aber prall, aber immer noch versiegelt. Sie hätten all die prall gefüllten Behälter wegwerfen sollen. Einige haben sogar das Siegel gebrochen!  | Symptome: Übelkeit, Andere

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #guacamole