تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Mice

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

Closure Date: 05/13/2020

High Priority - Potentially hazardous (time/temperature control for safety) food cold held at greater than 41 degrees Fahrenheit. Observed cooked goat meat at 71°F. As per operator goat meat was cooked 05/12/2020. **Warning**
High Priority - Roach activity present as evidenced by live roaches… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #lauderdalelakes #florida #unitedstates #البيض #اللحوم

A
تاريخ التقرير: 15 مايو 2020
38. الحشرات والقوارض والحيوانات غير موجودة
- تعليقات: 6-202. 15 الفتحات الخارجية ليست محمية ضد دخول القوارض. تعليمات الإدارة لإثبات القوارض الأبواب الخلفية.

55. تركيب المرافق المادية وصيانتها ونظيفة
- تعليقات: 6-501. 114 إزالة الصناديق للسماح بالوصول إلى تنظيف الأرضيات طوال الوقت.… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Taqueria El Asadero- Chicago, 2213 W Montrose Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: May 13, 2020
15. Food separated and protected
- comments: observed raw animal origin pork and chicken being improperly stored with fresh, ready to eat cilantro and prepared salsa. Cilantro observed stored directly on top of raw chicken and a package of raw pork stored… شاهد المزيد

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #الجبن #دجاج #سالسا #لحمالخنزير #الحليب

التقرير التنظيمي

Lupita's Groceries, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: May 13, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: 2-102. 14(o) observed no employee health policy on site. Instructed to provide. Priority foundation 7-38-010.

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: 2-501. 11 observed… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Church's Chicken, 2806 W Cermak Rd, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: May 12, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-501. 111 observed about 20 rodent droppings around the safe that is located in the food prep area. Instructed to clean and sanitized affected areas and recommended contacting pest control for a service.… شاهد المزيد

#churchschicken #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

التقرير التنظيمي

Taco Max, 4009 N Elston Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: May 12, 2020
15. Food separated and protected
- comments: observed raw animal origin eggs being stored in the upper compartment of the two door prep cooler directly next to ready to eat guacamole, lettuce, shredded cheese, fresh tomatoes. Also raw eggs inside the tall… شاهد المزيد

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #الجبن #جواكامولي #خس #الأرز #لحمالخنزير #اللحوم #patio

التقرير التنظيمي

Mobil Gas Station, 5500 S Wells St, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: May 12, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure and items for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hand… شاهد المزيد

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #القهوة

التقرير التنظيمي

Halsted Citgo, 810 W 59th St, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: May 12, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure and items for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of appx.… شاهد المزيد

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #كريم #آيسكريم

التقرير التنظيمي

Fry the Coop, 1529 W Chicago Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: May 12, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: no clean up supplies or procedures onsite for vomiting or diarrhea events. Instructed to provide supplies and post procedures for employees to follow. Priority foundation. 7-38-005

16. Food-contact surfaces: cleaned &… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #خبز

التقرير التنظيمي

Family Dollar, 1533 W Chicago Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات source chicago.gov تفاصيل

Report date: May 11, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: no clean up supplies or procedures onsite for vomiting or diarrhea events. Instructed to provide supplies and post procedures for employees to follow. Priority foundation. 7-38-005

38. Insects, rodents, & animals… شاهد المزيد

#familydollar #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates