تقرير

تقارير سلامة الغذاء: Mice

تحديث:

هل مررت بتجربة سيئة في تناول الطعام خارج المنزل؟

تقريرك يساعد في حماية الآخرين.

تقارير في الوقت الحقيقي

التقرير التنظيمي

Uncle Joe’s Jerk Chicken 87th Dan Ryan, 205 W 87th St, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: May 21, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: the pic doesn't have a food managers certificate. Instructed to provide and maintain. (priority foundation)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager… شاهد المزيد

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #الأرز #الكرنب

14   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

County Fair Foods, 10800 S Western Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: May 21, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hot water at faucets in both ( men,women) employee washrooms. Hot water temperature 84. 0f,87. 0f. Instructed hot water must be a minimium of 100. 0f. Must repair by reinspection.… شاهد المزيد

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #دجاج #سلطة #اللحوم

7   تعليقات تعليق
A

سيتو، 1151 W 63 St، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 6 سنوات • تفاصيل

تاريخ التقرير: 20 مايو 2020
1. الشخص المسؤول موجود، يوضح المعرفة، ويؤدي الواجبات
- تعليقات: الموافقة المسبقة عن علم ليس لديها شهادة مديري الطعام. يجب تقديم ونشر. (مؤسسة الأولوية)

2. شهادة الصرف الصحي لخدمة الطعام في مدينة شيكاغو
- تعليقات: لاحظ عدم وجود مدير طعام معتمد في… شاهد المزيد

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #لحمبقري #القهوة #كريم #فاكهة #آيسكريم #إيطالي #عصير #اللحوم

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Steve's Lounge (Catering By Steve's), 13200 S Baltimore Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: May 19, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed 40 mice droppings scattered along the wall base behind the ice machine instructed manager to remove and detail clean area. Last service date was 5-18-20. Priority foundation violation #7-38-020(a).

49. Non-food/food contact… شاهد المزيد

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Foxtrot Market, 3334 N Southport Ave, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: May 18, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city of chicago certified food manager on premises while tcs food (milk) is prepared. Instructed a city of chicago certified food manager with orginal food manager certificate must be on premises… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #الحليب

90   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Morgan Mini Mart, 6600 S Morgan St, Chicago, IL, USA

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

Report date: May 15, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed hand sink not accessible in rear main kitchen prep area. Observed a plastic bag over faucet,a knife and a large container of dish soap inside of basin and the butcher prep… شاهد المزيد

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #شريحةلحم #لحمالخنزير #اللحوم

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

سمك القرش والدجاج، 7122 S Vincennes Ave، شيكاغو، IL، الولايات المتحدة الأمريكية

منذ 6 سنوات •source chicago.gov • تفاصيل

تاريخ التقرير: 14 مايو 2020
3. الإدارة، موظف الغذاء والموظف المشروط؛ المعرفة والمسؤوليات وإعداد التقارير
- تعليقات: لاحظ عدم وجود سياسات صحية للموظفين الموقعين. يجب توفير وصيانة. (الأساس ذو الأولوية - 7-38-010)

5. إجراءات الاستجابة لأحداث القيء والإسهال
- تعليقات: لاحظ أي إجراء سياسة تنظيف وعناصر للقيء… شاهد المزيد

#raw #undercooked #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

China wok, 4636 Forest Hill Blvd, West Palm Beach, FL 33415, United States

منذ 6 سنوات • تفاصيل

Closure Date: 05/12/2020

High Priority - Rodent activity present as evidenced by rodent droppings found. 6 droppings under hand wash sink next to chest freezer at cook line. 15 droppings in dry storage under shelves. No doors between dry storage and kitchen. Operator removed droppings and sanitized… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #westpalmbeach #florida #unitedstates #البيض

13   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

Lakeside Anchor Inn, 2412 Floral Rd, Lantana, FL 33462, United States

منذ 6 سنوات • تفاصيل

Closed Date: 05/19/2020

High Priority - Dishmachine chlorine sanitizer not at proper minimum strength. Discontinue use of dishmachine for sanitizing and set up manual sanitization until dishmachine is repaired and sanitizing properly. Observed chlorine sanitizer at 0 ppm at bar. **Warning**
High Priority - Live, small flying… شاهد المزيد

#rats #rodents #mice #lantana #florida #unitedstates #كراب #الأسماك #لحمالخنزير #لحمالخنزيرالمسحوب

20   تعليقات تعليق

التقرير التنظيمي

DelVecchio's Pizza Loft Pizzeria & Italian Restaurant, 2060 S University Dr, Davie, FL 33324, United States

منذ 6 سنوات • تفاصيل

Closed Date: 05/14/2020

High Priority - Potentially hazardous (time/temperature control for safety) food removed from cold holding for necessary preparation rose above 41 degrees Fahrenheit during the preparation process and was not cooled back down to 41 degrees Fahrenheit within 4 hours. At Maxx fliptop cooler by… شاهد المزيد

#rodents #rats #mice #davie #florida #unitedstates #دجاج #بيتزا #روبيان #كالاماري #زبدة #اللحوم

54   تعليقات تعليق

مواضيع شعبية

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's