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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Grio Express Restaurant, 4308 FL-7, Lauderdale Lakes, FL 33319, United States

há 5 anos • detalhes

Closure Date: 05/13/2020

High Priority - Potentially hazardous (time/temperature control for safety) food cold held at greater than 41 degrees Fahrenheit. Observed cooked goat meat at 71°F. As per operator goat meat was cooked 05/12/2020. **Warning**
High Priority - Roach activity present as evidenced by live roaches… Veja mais

#rodents #rats #mice #lauderdalelakes #florida #unitedstates #ovo #carne

15   Comentários Comentário
A

The Dill Pickle Food Co-op, 2746 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, EUA

há 5 anos • detalhes

Data do relatório: 15 de maio de 2020
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15 as aberturas externas não estão protegidas contra a entrada de roedores. A gerência instruiu a prova de roedores das portas traseiras.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Taqueria El Asadero- Chicago, 2213 W Montrose Ave, Chicago, IL, USA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: May 13, 2020
15. Food separated and protected
- comments: observed raw animal origin pork and chicken being improperly stored with fresh, ready to eat cilantro and prepared salsa. Cilantro observed stored directly on top of raw chicken and a package of raw pork stored… Veja mais

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #queijo #galinha #salsa #porco #leite

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Lupita's Groceries, Chicago, IL, USA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: May 13, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: 2-102. 14(o) observed no employee health policy on site. Instructed to provide. Priority foundation 7-38-010.

5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: 2-501. 11 observed… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Church's Chicken, 2806 W Cermak Rd, Chicago, IL, USA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: May 12, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-501. 111 observed about 20 rodent droppings around the safe that is located in the food prep area. Instructed to clean and sanitized affected areas and recommended contacting pest control for a service.… Veja mais

#churchschicken #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Taco Max, 4009 N Elston Ave, Chicago, IL, USA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: May 12, 2020
15. Food separated and protected
- comments: observed raw animal origin eggs being stored in the upper compartment of the two door prep cooler directly next to ready to eat guacamole, lettuce, shredded cheese, fresh tomatoes. Also raw eggs inside the tall… Veja mais

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #queijo #guacamole #alface #arroz #porco #carne #patio

39   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Mobil Gas Station, 5500 S Wells St, Chicago, IL, USA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: May 12, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure and items for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)

10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hand… Veja mais

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #café

36   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Halsted Citgo, 810 W 59th St, Chicago, IL, USA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: May 12, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure and items for vomiting and diarrhea. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-005)

38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed evidence of appx.… Veja mais

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #creme #sorvete

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Fry the Coop, 1529 W Chicago Ave, Chicago, IL, USA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: May 12, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: no clean up supplies or procedures onsite for vomiting or diarrhea events. Instructed to provide supplies and post procedures for employees to follow. Priority foundation. 7-38-005

16. Food-contact surfaces: cleaned &… Veja mais

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #pão

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Family Dollar, 1533 W Chicago Ave, Chicago, IL, USA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Report date: May 11, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: no clean up supplies or procedures onsite for vomiting or diarrhea events. Instructed to provide supplies and post procedures for employees to follow. Priority foundation. 7-38-005

38. Insects, rodents, & animals… Veja mais

#familydollar #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentários Comentário

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