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A

Ranalli's, 1508-1512 W Berwyn Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten • einzelheiten

Datum des Berichts: 25. September 2025
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: Es muss ein Lichtschutz für die Deckenleuchte vorhanden sein, die sich in der Pizzazubereitungsstation befindet, die zum hinteren Zubereitungsbereich führt.

58. Allergentraining nach Bedarf
- Kommentare: Beobachtete Schulung zum Lebensmittelmanager… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

45   Bemerkungen Kommentar
A

Restaurant Y Taqueria Primo Chukis Uptown, 1708-1710 W Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. September 2025
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Beobachtete Kisten mit Lebensmitteln, Kochutensilien sowie Töpfen und Pfannen auf dem Boden im Spül-/Zubereitungsbereich. Es wurde angewiesen, alle Lebensmittel und Kochutensilien mindestens 15 cm über dem Boden… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

30   Bemerkungen Kommentar
A

Mexikanisches Restaurant Don Memo, 10536 S Torrence Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten • einzelheiten

Datum des Berichts: 24. September 2025
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Schneidbretter müssen ausgetauscht werden, wenn sie abgenutzt oder verfärbt sind. Zum Austausch und zur Wartung angewiesen

49. Oberflächen, die nicht… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

2   Bemerkungen Kommentar
A

Taqueria La Zacatecana, 3024 N California Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. September 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass im hinteren Vorbereitungsbereich ein Waschbecken zum Händewaschen fehlt, auf dem die Mitarbeiter des Lebensmittelgeschäfts aufgefordert werden, sich die Hände zu waschen. Es wurde angewiesen, an allen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #milch

98   Bemerkungen Kommentar
A

Nayos afrikanische Küche, 1418 W Howard St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. September 2025
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Es wurde keine schriftliche Gesundheitspolitik für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Die Einrichtung wurde angewiesen, eine angemessene Gesundheitspolitik für Mitarbeiter festzulegen und diese mit nachweislich unterschriebenen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #reis #fleisch

  Bemerkungen Kommentar
A

Just Salad, 135 S La Salle Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. September 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: In beiden Waschräumen aller Geschlechter wurden an Handwaschbecken keine Schilder zum Händewaschen beobachtet. Es wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken, die von Mitarbeitern im Lebensmittelbereich benutzt werden, gut sichtbare Schilder anzubringen.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #cheddar #käse #hühnchen #mais #nudel #salat #suppe #romaine #parmesan #ei #hühnchen-tender #milch #feta

904   Bemerkungen Kommentar
A

Jimmy Johns, 705 N State Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. September 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde eine leichte Schmutzansammlung im Inneren der Eismaschine beobachtet. Muss Schmutz entfernen, das Innere der Eismaschine detailliert reinigen oder die Eismaschine jederzeit warten und warten lassen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere… Mehr sehen

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates

199   Bemerkungen Kommentar
B

GD Ritzy's, North Green River Road, Evansville, IN, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten •reported by user-bxhy9656 • einzelheiten

Ich habe das Chili letzte Woche gegessen, dann hatte ich Kopfschmerzen, Magenkrämpfe und fühlte mich schwach. Ich habe kotzt und hatte dann die ganze Nacht Durchfall. Den Rest der Woche hatte ich mindestens 7 mal am Tag Durchfall. Ich hatte oft das Bedürfnis zu kotzen. Es war… Mehr sehen

#evansville #indiana #unitedstates #chili

51   Bemerkungen Kommentar
Z

Chipotle Mexican Grill, Winton Road, Cincinnati, OH, Vereinigte Staaten

vor 5 Monaten •reported by user-zgqt1421 • einzelheiten

Mein Sohn und ich haben heute Abend Hühnchen-Burritos gegessen. Ungefähr 1 Stunde nachdem wir etwa 2/3 unserer Burritos gegessen hatten, wurde uns beiden übel. Er hat sich übergeben und ich warte im Badezimmer. Keiner von uns kotzt leicht.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen

#chipotlemexicangrill #cincinnati #ohio #unitedstates #hühnchen

14   Bemerkungen Kommentar

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