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A

Ranalli's, 1508-1512 W Berwyn Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 5 meses • detalhes

Data do relatório: 25 de setembro de 2025
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: deve fornecer um protetor de luz para a luz de teto localizada na estação de preparação de pizza que leva à área de preparação traseira.

58. Treinamento de alérgenos,… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #pizza

45   Comentários Comentário
A

Restaurante Y Taqueria Primo Chukis Uptown, 1708-1710 W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 5 meses • detalhes

Data do relatório: 24 de setembro de 2025
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: caixas observadas de alimentos, utensílios de cozinha e panelas e frigideiras no chão na área de lava-louças/preparação. Instruído a elevar todos os alimentos e utensílios de… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

30   Comentários Comentário
A

Restaurante mexicano Don Memo, 10536 S Torrence Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 5 meses • detalhes

Data do relatório: 24 de setembro de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: tábuas de corte que precisam ser substituídas quando gastas ou descoloridas. Instruído a substituir e manter

49. Superfícies não alimentares/em contato com… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates

2   Comentários Comentário
A

Taqueria La Zacatecana, 3024 N California Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 5 meses • detalhes

Data do relatório: 23 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou uma pia de lavagem das mãos na área de preparação traseira sem sinalização notificando os funcionários da área de alimentação a lavarem as mãos. Instruído… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #leite

98   Comentários Comentário
A

Cozinhas africanas de Nayo, 1418 W Howard St, Chicago, Illinois, EUA

há 5 meses • detalhes

Data do relatório: 23 de setembro de 2025
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política escrita de saúde dos funcionários no local. Instalação instruída a estabelecer uma política de saúde para funcionários apropriada e mantê-la com… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #arroz #carne

  Comentários Comentário
A

Just Salad, 135 S La Salle St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 5 meses • detalhes

Data do relatório: 22 de setembro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos em ambos os banheiros de todos os gêneros. Instruído a colocar sinalização… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #cheddar #queijo #galinha #milho #macarrão #salada #sopa #romano #parmesão #ovo #pedaçosdefrango #leite #feta

904   Comentários Comentário
A

Jimmy Johns, 705 N State St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 5 meses • detalhes

Data do relatório: 22 de setembro de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou um leve acúmulo de detritos incrustado no interior da máquina de gelo. Deve remover detritos, limpar detalhadamente o interior da máquina de gelo/ter reparado e manter a… Veja mais

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates

199   Comentários Comentário
B

GD Ritzy's, North Green River Road, Evansville, Indiana, EUA

há 5 meses •reported by user-bxhy9656 • detalhes

Eu comi o pimentão na semana passada, depois tive dores de cabeça, cólicas estomacais e me senti fraco. Eu vomitei e depois tive diarréia a noite toda. No resto da semana tive diarreia pelo menos 7 vezes ao dia. Eu senti a necessidade de vomitar com frequência.… Veja mais

#evansville #indiana #unitedstates #pimenta

51   Comentários Comentário
Z

Chipotle Mexican Grill, Winton Road, Cincinnati, OH, EUA

há 5 meses •reported by user-zgqt1421 • detalhes

Meu filho e eu comemos burritos de frango hoje à noite. Cerca de 1 hora depois de comer cerca de 2/3 dos nossos burritos, nós dois sentimos náuseas. Ele vomitou e eu estou esperando no banheiro. Nenhum de nós vomita facilmente.  | Sintomas: Náusea, Vomitando

#chipotlemexicangrill #cincinnati #ohio #unitedstates #galinha

14   Comentários Comentário

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