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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Testaccio Chicago, 2456 N California Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 19.01.2022
56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche genutzt
- Kommentare: Im Waschraum der Weinbar im Keller ist kein funktionierender Lüftungsventilator installiert. Das Management hat angewiesen, zu installieren und zu warten.

57. Alle Food-Mitarbeiter haben eine Schulung zum Lebensmittelhandler
- Kommentare: Beobachtete mehrere Mitarbeiter im Umgang… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #wein

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Regulierungsbericht

Bacci Pizzeria - Milwaukee Ave, 4367 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 19.01.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde keine Handwasch-Beschilderung am Handwaschbecken hinten neben dem 3-Fach-Waschbecken beobachtet. Angewiesen zur Bereitstellung und Wartung.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: angewiesen, Lebensmittelbehälter/-behälter, die mit einem gebräuchlichen Namen (Salz, Zucker, Mehl usw.) gekennzeichnet sind,… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza #zucker

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N

KFC, South Halsted Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •reported by user-nwwrr536 • einzelheiten

Ich bin mir nicht sicher 🤔 Ich war schlecht trocken. Nur ich wurde krank. Die Symptome begannen eine Stunde nach dem Essen. Es ist heute passiert, habe Übelkeit und Würgen,  | Symptome: Übelkeit

#kfc #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Hummer Nayarite, 3118 W 59th St, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 19.01.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Verstoßcodes: 6-202. 15 Kommentare des Inspektors: Es wurde eine Lücke von ca. „1/2-3/4“ entlang der Seite der hinteren Türen beobachtet. Muss die Tür eng anliegen.

44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: ordnungsgemäß gelagert, getrocknet und behandelt
- Kommentare:… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Spirituosen des roten Sterns/Die begehbare Bar, 2725-2727 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 19.01.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete ungefähr 150 Rattenkot auf dem Boden in den Lagerräumen für Spirituosen im Keller entlang der Wände und Paletten. Das Management wies an, den Kot aus allen betroffenen Gebieten zu reinigen und zu entfernen. Beobachtete auch 10… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Raj Darbar, 2660 N Halsted St, Chicago, The, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 19.01.2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete leichte rosa Ansammlung im oberen Teil der Eismaschine. Der beauftragte Manager muss das Innere der Eismaschine reinigen und warten.

38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete 5 lebende Kakerlaken im Vorbereitungsbereich, einen 3-türigen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Rizzo's Bar & Inn, 3658 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 18.01.2022
49. Nicht mit Lebensmitteln und Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen reinigen
- Kommentare: Beobachtete Ansammlung von Staub auf Kondensatoren von Kühlern im Vorbereitungsbereich. Ausrüstung muss gereinigt und gewartet werden.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

El Asador Restaurant, 4117 W 47th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 19.01.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Verstoßcodes: 5-204. 11 Kommentare des Inspektors: Es wurden keine Handwaschbecken in den vorderen und hinteren Vorbereitungsbereichen, Getränketankstellen auf der Verkaufsfläche im hinteren Bereich der Ess-/Wartestation beobachtet. Muss Handwaschbecken mit fließendem heißem und kaltem Wasser versorgen und… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Colony Food & Liquor, Inc., 7555 S Racine Ave, Chicago, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 18.01.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: beobachtet kein heißes Wasser (58. 1f) bei Handwaschbecken im Waschraum. Der Manager wurde angewiesen, mindestens 100 f Wasser am Handwaschbecken bereitzustellen. Das Zitat der Priorität 7-38-030 (c) wurde ausgestellt.

38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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