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Lebensmittelsicherheitsberichte: United States

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Froot Loop, Sandy, OR, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-ryfrk665 • einzelheiten

Mein 3-jähriger Sohn und meine 2-jährige Tochter haben Durchfall, nachdem sie einen Tag lang Fruchtschleifen gegessen haben. Nach 3 Tagen erbrach sich mein Sohn und aß und trank nicht und wurde ins Krankenhaus eingeliefert und litt unter schwerer Dehydrierung. Wir dachten, die Ursache sei das Zuckergetränk, das… Mehr sehen

#frootloops #sandy #oregon #unitedstates

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Regulierungsbericht

7-Eleven, 957 W Armitage Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. September 2024
59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: Ein früherer Verstoß gegen die Prioritätsgrundlage wurde anhand des Inspektionsberichts #2602019 vom 09/03/24 nicht behoben. #10 Der Spender für Papierhandtücher, der östlich des Spülbeckens mit drei Fächern installiert ist, muss… Mehr sehen

#7eleven #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

NORTH BUENA DELI (LINCOLN), 345 W Armitage Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. September 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die TCS-Lebensmittel im vorderen 2-türigen Vorbereitungskühler falsch gekühlt wurden. Spiegeleier bei 85. 5f beobachtet. Alle kalten TCS-Lebensmittel müssen auf einer Temperatur von 41,0f oder weniger gehalten werden. Der Manager warf sofort und… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Birrieria Saragossa, 4800 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. September 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person hat kein Sanitärzertifikat der Stadt Chicago. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Markt für Vollwertkost, 6009 North Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 11. September 2024
20. Richtige Kühlzeit und Temperatur
- Kommentare: Um 10:40 Uhr wurde eine falsche Kühlmethode von etwa 23 Pfund gekochtem Pulled Chicken beobachtet, das bei 50,3 Grad Celsius in einem großen abgedeckten Plastikbehälter aufbewahrt wurde, der auf den oberen Regalen im begehbaren… Mehr sehen

#wholefoodsmarket #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Supermercado Rivera, West 51st Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 12. September 2024
55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Beobachtete Ansammlung von Schmutz und Speiseresten auf Böden unter Tischen im Fleischbereich. Beauftragte Person zur Reinigung und Wartung.

60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: In dem Bericht #2579802 vom 23.08.2013 wurden frühere… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Popeyes Louisiana Kitchen, 6321 N Lincoln Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 11. September 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Überschüssige Eisablagerung an der Kondensatoreinheit im begehbaren Gefrierschrank,. Zur Reparatur angewiesen.

47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln… Mehr sehen

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Picante Taqueria, West Division Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 11. September 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass das einzige Handwaschbecken in der Küche nicht ordnungsgemäß funktioniert. Die Griffe funktionieren nicht, die Spüle muss über das Ventil am Boden der Spüle eingeschaltet werden. Der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Giordano's, North Rush Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. September 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Beobachtete Zeit-/Temperaturkontrolle für Lebensmittel, gekochtes, gewürfeltes Hühnchen mit einer Temperatur von 53,4 Grad bis 58,6 Grad Celsius, Schweinehackfleisch zwischen 44,6 und 48,9 Grad, Wurstscheiben bei 48,9 Grad Celsius und Sardellen bei 53,8 Grad Celsius bei falschen… Mehr sehen

#giordanos #chicago #illinois #unitedstates

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