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Lebensmittelsicherheitsberichte: Chicago, Illinois, United States

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I Had A Chicken Bowl With Mild Salsa , Cheese , Sour Cream , Corn , And Lettuce. I Became Constipated And Went To The ER Where I Found Out I Had A Colon Infection.  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Andere

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates #käse #hühnchen #mais #sahne #kopfsalat #salsa #sauerrahm #schüsselmithühnchen #schale

I ordered their Kimchi fried rice as well as mongoledn beef. I ate the food around 630/7 and it tasted fine. I woke up around 12 with terrible stomach cramps and then proceeded to vomit/ diarrhea for the next 10 hours (and it’s still continuing)  | Symptome: Durchfall, Erbrechen, Krämpfe

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #gebratenerreis #reis

Regulierungsbericht

Armand's Pizzeria, 6694 N Northwest Hwy, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Mar 12, 2020
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: observed missing ceiling tiles at prep room. Instructed management to replace these ceiling tiles.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: observed missing floor tile at prep room area. Instructed management… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Dragon Bowl, 220 W 31st St, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Mar 11, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: see violation #59.

47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: the can opener in the food prep area with food and dirt build up. Instructed to… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Regulierungsbericht

Tacos El Paraiso, 3225 N Harlem Ave , Chicago, Il, USA

vor 6 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Mar 11, 2020
23. Proper date marking and disposition
- comments: instructed to properly label and date ready to eat tcs foods held over 24 hours inside coolers. Must identify product shelf life or 'consume by' dating (7 days from preparation date). Priority foundation violation… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #zucker

Regulierungsbericht

Uncle Joe's Jerk, 10210 S Vincennes Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Mar 11, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed pic on duty at this time has no city of chicago food sanitation certificate when tcs foods are being prepared, and served, ( chicken,rice, etc). Priority foundation issued 7-38-012

3. Management,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #reis

Regulierungsbericht

Maxwell, 7600 S Ashland Ave, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Mar 11, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation)

2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager on duty… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #italienisch #wurst

Regulierungsbericht

Bia’s Café Marianao #2, 6401 W Addison St, Chicago, IL, USA

vor 6 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Report date: Mar 11, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: instructed to install handsink with hot and cold running water equipped with hand soap and hand drying device or paper towel adjacent and accessible to front food prep area. Priority foundation 7-38-030… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #limonade #milch