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Lebensmittelsicherheitsberichte: Chicago, Illinois, United States

Aktualisiert:

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

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N

Pokeworks, 850 West Superior Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •reported by user-nhgv9896 • einzelheiten

Heute habe ich bei Poke eine Ahi Thunfischschale von dort bestellt und sie gegen 18:15 Uhr gegessen. Zwei Stunden später begann ich zu spüren, wie mein Magen verstimmte. Ich ging auf die Toilette und hatte den schlimmsten Durchfall aller Zeiten.  | Symptome: Durchfall

#pokeworks #ubereatsdelivery #chicago #illinois #unitedstates #thunfisch #schale #poke

Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Pokeworks, 850 West Superior Street, Chicago, IL, USA Today, Poke I ordered an Ahi Tuna bowl from t... Foto #1
173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Roms italienisches Rindfleisch und Wurst, 4237 N Cicero Ave, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. Nov. 2021
59. Vorheriger vorrangiger Verstoß der Stiftung
- Kommentare: Der frühere Verstoß gegen die vorrangige Stiftung wurde vom 11.9.2021 nicht korrigiert, Bericht #2538001. #10 -beobachtete Waschbecken im Toilettenraum der Mitarbeiter wird als Handwaschbecken verwendet. Es wurde angewiesen, eine zusätzliche Waschbeckenspüle zu installieren,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar
A

U-Bahn, West Illinois Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. Nov. 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung

10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: beobachtet keine Seife an der Hand sinkt in der West Bar und in der Servicebar. Die Anweisung muss jederzeit Seife an allen… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Marisqueria Los Cabos, 3355-3359 N Central Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. Nov. 2021
43. Utensilien im Gebrauch: richtig aufbewahrt
- Kommentare: Eisschaufel gefunden, die auf Eis in der Eismaschine gespeichert ist. Es wurde angewiesen, vor Gebrauch ordnungsgemäß in einem sauberen, separaten Behälter zu lagern, um eine Kontamination (cos)

44. Utensilien, Ausrüstung und Bettwäsche: ordnungsgemäß… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

20   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Myra Bradwell School, 7736 S Burnham Ave, Chicago, IL 60649, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. Nov. 2021
1. Verantwortlicher ist anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Es wurde keine Person beobachtet, die für ein gültiges Chicago Food Sanitation Certifcate verantwortlich ist. Der Manager wurde angewiesen, während der gesamten Betriebszeit die verantwortliche Person zu benennen.… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Rio Valley Market Chicago, 3307 W 63. St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. Nov. 2021
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: fehlende Beschilderung für Handwäsche an Handwaschbecken. Stattdessen für Beschilderung und Wartung.

29. Einhaltung der Abweichung/spezialisierter Prozess/Haccp
- Kommentare: Der Laborbrief vor Ort für Chorizo, der ungekühlt aufbewahrt werden kann, ist über 5… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #fleisch #chorizo

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

#1 Chop Suey, 2550 W Addison St , Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 19. Nov. 2021
52. Abwasser & Abwasser ordnungsgemäß entsorgt
- Kommentare: Der beobachtete Bodenablauf stützt sich und überflutet den Boden, wenn die 3-Fach-Spüle gefüllt und freigegeben wird Es wurde angewiesen, zu reparieren oder auszutauschen und in gutem Zustand zu warten, damit das Spülbecken mit… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mr. Gees, 4436 W Fullerton Ave, Chicago, The, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Nov. 2021
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: muss Lebensmittelvorratsbehälter ordnungsgemäß kennzeichnen, wenn sich keine Lebensmittel im Originalbehälter befinden.

41. Wischtücher: richtig verwendet und aufbewahrt
- Kommentare: Beobachtete Wischtücher lagern auf Vorbereitungstabellen im Bereich der Lebensmittelzubereitung. Wischtücher müssen ordnungsgemäß in einer Desinfektionslösung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sofflaw, 3201-3203 W Armitage Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Nov. 2021
47. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt und Non-Food-Kontakt reinigbar, ordnungsgemäß entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Braten Sie Reichweite in der kühleren Tür Gummidichtung gerissen. Die beschädigte Gummidichtung der Kühltür muss reparieren/ersetzt werden.

49. Oberflächen ohne Lebensmittel/Lebensmittelkontakt sauber
- Kommentare: Beobachtete Speisereste und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #burger

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Karibik Ruck Joint 87. Dan Ryan, 205 W 87th St, Chicago, IL, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 18. Nov. 2021
1. Verantwortlicher ist anwesend, weist Wissen nach und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Es wurde keine Person beobachtet, die mit einem gültigen Zertifikat für Lebensmittelsanierung in Chicago verantwortlich ist. Der Manager wurde angewiesen, während der gesamten Betriebszeit die verantwortliche Person zu… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #reis

14   Bemerkungen Kommentar

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