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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Typica Cafe Corp, 2034 W Division Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 12. August 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden keine Handwaschbecken im Bereich der Essenszubereitung der Einrichtung beobachtet. Nach Aussage des Managers werden die Waschbecken entfernt. Der Manager wurde angewiesen, die hinteren Handwaschbecken zu installieren. Der Manager… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Wendy's, 9843 S Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 12. August 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Die Lagerregale im begehbaren Gefrierschrank müssen gründlich gereinigt werden, um alle Ablagerungen von verschütteten Lebensmitteln zu entfernen. Es wurde angewiesen,… Mehr sehen

#wendys #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Brightwok Kitchen and Catering, 631 N State Street, Chicago, IL 60654, USA

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 12. August 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Beobachtetes Handwaschbecken im hinteren Spülbereich, das mit Plastikfolie bedeckt ist, die Abflussleitungen unterbrochen sind und für Mitarbeiter zum Händewaschen nicht zugänglich sind. Es wurde angewiesen, die Plastikfolie zu entfernen und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Woodies Wohnung, 1535 N Wells St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 9. August 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen am Handwaschbecken in der Nähe der Kochlinie und des Spülbereichs beobachtet. Es wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken, die von Mitarbeitern im Lebensmittelbereich benutzt werden,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar
W

Jamba, North Michigan Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-wzgf6247 • einzelheiten

Ich hatte einen 12 Unzen Jamba Matcha mit Agavensüße. Nachdem ich fertig war, nahm ich den Bus 147 nach Hause. Ich war an der 2. Station, als ich anfing zu erbrechen. Ich konnte einige erwischen, aber ich erbrach mich erneut, bevor ich aus dem Bus steigen konnte… Mehr sehen

#jambajuice #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

El Tarasco, 4358 W 51st Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 9. August 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: In den Räumlichkeiten wurden Becher aus Ton und Keramik beobachtet, ohne dass Unterlagen oder Stempel vorhanden waren, auf denen behauptet… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Fairplay, 4640 S Halsted St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 12. August 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die Innentemperaturen der folgenden Zeit/die Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel im Kühler des Lebensmitteldisplays nicht korrekt waren: Garnelen 48,2 F, Fisch 49,5 F und Hühnchen bei 45,6 F im Zubereitungsbereich der Küche. Der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

36   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Cruz Blanca Brewery & Taqueria und Lena Brava, 900-906 W Randolph Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 9. August 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe keine Papierhandtücher am Handwaschbecken im Vorbereitungsbereich beobachtet. Informierte verantwortliche Person, dass Papierhandtücher an den Handwaschbecken jederzeit verfügbar sein müssen. Der Lebensmittelhändler beschaffte sich während des Verstoßes gegen #7… Mehr sehen

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Sunrise Café Restaurant, 2012 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 9. August 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe in der gesamten Anlage 4 lebende Kakerlaken beobachtet, auch im Herrentoilettenraum, in der Nähe des Waschbeckens mit 3 Fächern und im Vorbereitungsbereich. Der Manager wurde angewiesen, alle von Schädlingen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

51. Quick Mart & Cellular, 51 E 51st Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 9. August 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

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