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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Burger King, 418 E 79th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 12. Juni 2024
49. Oberflächen, die nicht mit Lebensmitteln oder Lebensmitteln in Berührung kommen, reinigen
- Kommentare: Ich habe etwas Fett im unteren Bereich der Friteusen beobachtet; zum Reinigen aufgefordert.

55. Installierte, gewartete und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Reinigen Sie die Böden unter… Mehr sehen

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Bari Foods, 1120 W Grand Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 11. Juni 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe die freiliegenden Handwaschbecken im Spülbereich und im Vorbereitungsbereich im Keller beobachtet, die nicht benutzt werden können. Beobachtete das freiliegende Handwaschbecken im Spülbereich mit Geschirr im Spülbecken und Geschirr,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Paleteria Los Magos, 1700 W 19th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 11. Juni 2024
3. Management, Mitarbeiter in der Lebensmittelbranche und Mitarbeiter im Pflegebereich; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: 2-102. 14 (o) beobachtete vor Ort keine Gesundheitspolitik für Mitarbeiter. Zur Bereitstellung angewiesen. Vorrangige Stiftung 7-38-010.

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

855   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Durchsichtige chinesische Küche, 5249 W Madison St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 11. Juni 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe während der Inspektion die folgenden Lebensmittel bei falschen Temperaturen beobachtet. Ich habe 4 Dutzend Eier beobachtet, die auf dem Boden im hinteren Zubereitungsbereich zwischen 79-91 Grad Celsius gelagert wurden. Ich beobachtete ungefähr 5 Pfund… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

15   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

7-Eleven, 6559 W Archer Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 11. Juni 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: beobachteter Abstand von 1/4 Zoll an der hinteren Außentür. Beauftragte Person zur Reparatur und Wartung.

59. Früherer Verstoß gegen die vorrangige Grundlage wurde behoben
- Kommentare: Es wurde der folgende frühere… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #7eleven #chicago #illinois #unitedstates

12   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

La Bonita Supermarkt, 5257 S Ashland Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 11. Juni 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Beobachtete verrostete und verschmutzte Lagerregale im Gefrierfach. Die Oberflächen müssen glatt und leicht zu reinigen sein. Zur Reinigung und Wartung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

36   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chicago Waffles, 1104 W Madison Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 11. Juni 2024
22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass TCS-Lebensmittel bei falschen Innentemperaturen in der vorderen Kühleinheit aufbewahrt wurden, z. B. 10 Pfund Eier bei 48. 2f Manager hat insgesamt 10 Pfund Eier für 100$ weggeworfen und denaturiert. Alle kalten TCS-Lebensmittel… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Präsenz Chicago Hospitals Network Dba Presence Saint Mary Of Nazareth Hospital Center, 2233 W Division St, Chicago, IL, USA

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 11. Juni 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Das beobachtete heiße Wasser in den Toilettenräumen im 3. Stock mit einer maximalen Warmwassertemperatur von 67 F wurde der Manager angewiesen, sicherzustellen, dass alle Handwaschbecken eine Mindestwarmwassertemperatur von 100 F… Mehr sehen

#hospital #chicago #illinois #unitedstates

48   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chinesisches Gartenrestaurant, 10912 S Halsted Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 11. Juni 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe über 100 Mäusekot beobachtet, der auf dem Boden, auf Paletten, Kisten, Regalen und Geräten im hinteren Lagerbereich, auf der Theke und den Regalen hinter der vorderen Theke verstreut war.… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

22   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Vollidiot. Jamaikanisches Barbecue, 811 W Chicago Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 11. Juni 2024
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt werden, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-501. 11 Tauschen Sie die zerrissene Türdichtung in der linken Tür des 2-türigen Vorkühlers aus, der sich neben dem… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

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