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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Eine Tasse Joe, 6806 W Archer Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 10. Juni 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine Person beobachtet, die für eine nachweisbare Ausbildung des Sanitärmanagers verantwortlich ist.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Café Rosa, 5842 S Archer Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 10. Juni 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Ich habe keine Person beobachtet, die für die Ausbildung des Sanitärmanagers verantwortlich ist.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurde… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Healthy Substance Kitchen, 6852 W Archer Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 7. Juni 2024
60. Frühere Kernverletzung behoben
- Kommentare: Es wurden frühere Kernverstöße aus dem Bericht #2577519 vom 20. Juni 2023 beobachtet: #37 -beobachtete verpackte Schokoladenkekse, die für den Kundenservice ohne Etikett angezeigt wurden. Der Manager wurde angewiesen, alle verpackten Kekse ordnungsgemäß mit Zutaten,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Gangnam Market, 1001 W Chicago Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 7. Juni 2024
37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Ich habe mehrere verpackte Lebensmittel (Kuchen und Desserts, Dips, Saucen, Salate usw.) im Bäckereibereich und im Einzelhandelsbereich beobachtet, ohne Zutatenetikett oder Name und Adresse des Herstellers. Das Management wies an, alle verpackten Lebensmittel ordnungsgemäß… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

La Iguanita, South Kedzie Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 7. Juni 2024
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht anwesend
- Kommentare: Ich habe ungefähr 30 lebende Ameisen im hinteren Vorbereitungsbereich beobachtet, die an der Wand entlang kriechen. Die verantwortliche Person wurde angewiesen, alle Insektenaktivitäten zu entfernen, die Schädlingsbekämpfung über die Notwendigkeit zusätzlicher… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

124   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Café Central, 1437 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 7. Juni 2024
2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass auf dem Gelände kein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat der Stadt Chicago ausgehängt ist. Das Management hat angewiesen, während der Zubereitung oder dem Servieren von TCS-Lebensmitteln jederzeit einen zertifizierten Lebensmittelmanager… Mehr sehen

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Kishas Küche, 10343 S Halsted St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 7. Juni 2024
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein Handwaschzeichen am Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, an allen von Mitarbeitern benutzten Handwaschbecken Schilder zum Händewaschen anzubringen.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Babas berühmtes Steak und Limonade, 2006 W 63rd St, Chicago, IL, USA

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 10. Juni 2024
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfall
- Kommentare: Es wurde kein Reinigungsverfahren eingehalten und Artikel gegen Erbrechen und Durchfall müssen bereitgestellt und aufbewahrt werden. (Priority Foundation 7-38-005) (Zitat veröffentlicht)

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
-… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

5   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Michigan Food Mart & More Inc., 100 E 47th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 10. Juni 2024
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person hat kein erforderliches städtisches Hygienezertifikat.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass kein gültiger, von der Stadt Chicago… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

25   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Jewel-Osco, 1655 E 95th Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 7. Juni 2024
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Es wurden keine Thermometer in Kühlboxen für Meeresfrüchte und Fleisch beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, in allen Kühlern Thermometer bereitzustellen.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Beobachtete Großbehälter mit Mehl und… Mehr sehen

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates

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