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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Taco Burrito King, 6518-6520 W North Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 14. April 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Schwarze, schleimige Substanzen wurden an den inneren Wasserkomponenten der Eismaschine beobachtet, die in das Eis tropften. „Das Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet." Das Management wurde angewiesen, die Maschine abzuschalten, das Eis zu entfernen und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

New Beginning Day Care Center, 5443 - 5451 W North Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 14. April 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Folgende Waschbecken wurden ohne Warmwasser vorgefunden: Unzulässige Warmwassertemperatur am Waschbecken im Waschraum, Kinderwaschraum neben der Küche (72,3°F), Handwaschbecken für Mitarbeiter im hinteren Kleinkindklassenzimmer bei (65°F). Die verantwortliche Person wurde angewiesen, dass das Warmwasser an… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Target/Starbucks, 2656 N Elston Ave, Chicago, IL, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 14. April 2026
36. Thermometer vorhanden & genau
- Kommentare: Defekte oder fehlende Thermometer in Kühlschränken, in denen Milchprodukte, Milch, zubereitete Dips und verschiedene Frischkäsesorten gelagert werden, wurden festgestellt. Anweisung zur Bereitstellung und Wartung erteilt.

38. Insekten, Nagetiere & Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Ungefähr 25… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Burger King, 4910 W North Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 14. April 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurden ungefähr 20 Ameisen auf dem Gelände beobachtet – auf dem Boden unter dem Serviceschalter, an der Wand in der Nähe des Handwaschbeckens am Drive-Thru, in den Sitzbuchten des Speisesaals und hinter dem… Mehr sehen

#burgerking #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Barangaroos Aussie Pies, 180 W Washington St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 14. April 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurden weiterhin Anzeichen von ca. 50 oder mehr lebenden Kakerlaken auf dem Gelände festgestellt, rund um den Fettabscheider am 3-Kammer-Spülbecken, Karton entlang der Wand im hinteren Vorbereitungsbereich, im Inneren des Mopbeckens und des… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Tacos El Tio 2, 5737 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 14. Apr. 2026
55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet & sauber
- Kommentare: 6-501.11--Gebrochene Bodenfliesen im Gefrierraum festgestellt. Muss repariert werden.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet & sauber
- Kommentare: 6-501.12--Schmutz und schmutziges Wasser im Bodenablauf im Geschirrspülbereich festgestellt. Muss gereinigt werden.

Quelle: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

AMORE Sushi House, 3715 N Halsted St, Chicago, IL, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 13. April 2026
2. Hygienezeugnis für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein gültiges Lebensmittelhygienezertifikat der Stadt Chicago in den Räumlichkeiten ausgehängt. Die Geschäftsleitung wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit vor Ort sein muss und sein Original-Lebensmittelhygienezertifikat der Stadt Chicago mitführen muss, während… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #sushi

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Regulierungsbericht

Garfield Gyros, 2020 W Garfield Blvd, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 13. April 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Unzureichende Schädlingsbekämpfung, etwa 30 Mäusekot im hinteren Trockenlagerraum entlang der Wandbasis gefunden, Anweisung zur Beseitigung der Nagetieraktivität in allen betroffenen Bereichen, Schädlingsbekämpfungsdienst empfohlen. Prioritätsgrundlagenverstoß 7-38-020(a).

48. Geschirrspüleinrichtungen: installiert, gewartet und verwendet; Teststreifen
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Stella's Diner, 3042 N Broadway, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 13. April 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 112: **c** Entfernung toter oder gefangener Vögel, Insekten, Nagetiere und anderer Schädlinge – tote Kakerlake im hinteren Bereich nahe dem Versorgungswaschbecken/Lagerbereich festgestellt. Anweisung erteilt, den toten Schädling zu entfernen sowie den betreffenden Bereich… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Davis Elementary (Nebengebäude), 3050 W 39th Pl, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 13. April 2026
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass nicht alle erforderlichen Gegenstände vor Ort vorhanden sind, um das Verfahren einzuhalten, das verfügbar ist, wenn Mitarbeiter auf Erbrechen oder Durchfallereignisse reagieren. Es wurde angewiesen, alle erforderlichen Gegenstände vor… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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