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Lebensmittelvergiftung in Chicago

In Chicago, Illinois, leiden Schätzungen zufolge jährlich über 300.000 an Lebensmittelvergiftungen. McDonald's und Chipotle Mexican Grill sind die am häufigsten genannten Markennamen, und das am häufigsten erwähnte Produkt ist Hühnchen.

Letzte Aktualisierung:

Chicago, Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Mariano's, 1615 S Clark St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 13. April 2026
49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Staub auf den Lüfterabdeckungen des Milchprodukten-Kühlraums und im Kühlraum der Delikatessen-Küche festgestellt; Anweisung zur Reinigung, um Staub von den Lüfterabdeckungen zu entfernen.

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Der Boden neben der Fritteuse im Sushi-Vorbereitungsbereich… Mehr sehen

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #sushi

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Regulierungsbericht

Crave Kabob, 1521-1523 W Madison St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 13. April 2026
2. Hygienezeugnis für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein von der Stadt Chicago zertifizierter Manager vor Ort beim Umgang mit TCS-Lebensmitteln (Hühnchen, Reis, Rindfleisch usw.). Angewiesen, jederzeit vor Ort zu sein. Verstoß ausgestellt 7-38-012 Priorität Grundlage

21. Ordnungsgemäße Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Die… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #reis #steak

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Regulierungsbericht

Beatrix, 155 N Wacker Dr, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 13. April 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass die inneren lebensmittelberührenden und nicht lebensmittelberührenden Flächen des Eisbehälters im Barbereich mit getrocknetem Speiserückständen verschmutzt sind. Kein Eis im Behälter/nicht in Betrieb zum Zeitpunkt der Inspektion. Es wurde angewiesen, die lebensmittelberührenden und… Mehr sehen

#trix #chicago #illinois #unitedstates #kaffee

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V

Dunkin', 1201 North Clark Street, Chicago, IL, USA

vor 2 Monaten •reported by user-vcqrg323 • einzelheiten

Freitag, 17. April 2026, ~10:15 Uhr: Bestellung von einfachen Bagel-Frischkäse-Häppchen, und etwa eine Stunde später traten plötzlich Übelkeit und Erbrechen auf, die den ganzen Morgen und Nachmittag anhielten und noch nicht vorbei sind.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #bagel #käse #sahne

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Hoosier Mama Pie Company, 1616-1618 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 15. April 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass ein Lebensmittelhandler Kaffeegetränke über dem Handwaschbecken auffüllte, wobei überschüssiger Kaffee in das Handwaschbecken im Frontbereich tropfte. Es wurde darauf hingewiesen, dass die Nutzung der Handwaschbecken ausschließlich zum Händewaschen bestimmt ist… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee

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Taco Firme, 2640 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 15. April 2026
22. Ordnungsgemäße Kühltemperaturen
- Kommentare: Es wurden unsachgemäße Kühltemperaturen von (TCS-Lebensmitteln) im vorderen 2-türigen Vorbereitungskühlschrank festgestellt. Rindfleisch bei 12,7°C, Hühnchen bei 12,7°C, Schweinefleisch bei 12,9°C. Das Management hat freiwillig ca. 4,5 kg Lebensmittel im Wert von 150,00 $ entsorgt. Das Management wurde angewiesen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #schwein

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Chengdu Bistro, 2211 W North Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 15. April 2026
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: In der gesamten Einrichtung wurden Handwaschbecken ohne Hinweisschilder zum Händewaschen festgestellt. Anweisung zur Bereitstellung erteilt.

44. Utensilien, Geräte & Wäsche: ordnungsgemäß gelagert, getrocknet & gehandhabt
- Kommentare: In den Vorbereitungsbereichen und im Speisesaal wurde… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #reis

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Dollar Tree, 5616 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 15. Apr. 2026
47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittel-Kontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß gestaltet, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Schimmelähnliche Substanz mit schwarzen Flecken auf den Getränkeregalen im Getränkekühlschrank in der Nähe des Kassenbereichs festgestellt. Anweisung erteilt, die Regale zu reinigen oder zu ersetzen.

Quelle: chicago.gov

#dollartree #chicago #illinois #unitedstates #limonade

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Fat Pour, 2005-2007 W Division St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 15. April 2026
16. Lebensmittelkontaktflächen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Im Inneren der Eismaschine wurde eine leichte Schmutzansammlung festgestellt. Schmutz muss entfernt, die Eismaschine gründlich innen gereinigt/gewartet und jederzeit in einwandfreiem Zustand gehalten werden.

47. Lebensmittel- und Nicht-Lebensmittelkontaktflächen reinigbar, ordnungsgemäß gestaltet, konstruiert und verwendet
- Kommentare:… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Best Sub, 2653 W North Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 15. April 2026
2. Hygienezeugnis für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelmanager mit gültigem Originalzertifikat vor Ort festgestellt, während geschnittene Tomaten, Hähnchen, Gyros und Hähnchen zubereitet und serviert wurden. Es wurde angewiesen, dies wie vorgeschrieben bereitzustellen und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #gyroskop #salat

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